restaurant – brasserie

GRIMONT Loréna Maria
Grand-Bourgeau, 115
2126 Les Vérrières
Tél : 032 860 13 86
077 492 49 22
Mail : [email protected]
Née le 29 juin 1976
Permis d'établissement B valide.
RESTAURANT – BRASSERIE
COMPETENCES :
Accueil, réservation, encaissement, système informatique.
Management d’équipe.
Gestion bar, salle, terrasse.
Organisation d’un banquet.
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :
2015 : Serveuse (Restaurant Chez Anny, Cheyres, FR, saisonnière).
2014 : Serveuse (Ferme auberge La Grandsonnaz, VD, saisonnière).
Serveuse (Ristorante pizzéria Rapido, La Chaux-de-Fonds, NE).
2013 : Serveuse (Restaurant la Charrue, Villars, NE).
2012 : Barmaid (Ristorante pizzéria New Bisse, Sion, VS).
2011 : Barmaid (Ristorante pizzéria Les Alpes, Bulle, FR).
2010 : Serveuse (Brasserie Le Rubis, Le Locle, NE).
Barmaid (Ristorante, pizzéria La Gondola, Genève, GE).
Serveuse (Ristorante, pizzéria La Stella Parc, Genève, GE).
2007 : Responsable brasserie (l'Aventure, Mulhouse, France).
2006 : Barmaid (Restaurant la Piadina, Mulhouse, France).
2005 : Serveuse (Auberge Aux Vieux Chênes, Langres, Haute-Saône, France).
2003 : Hôtesse d'accueil (fromagerie Roussey, site touristique ouvert au public,
France).
2002 : Hôtesse d’accueil (Renault-Dacia, Roumanie).
2000 : Inspectrice (département ressource humaine, EdilTherma S.A,
Roumanie).
FORMATIONS :
Université technique spécialisé machine installation électromécanique (diplôme ingénieur obtenu).
Stage de perfection ressource humaine.
Lycée mathématique-physique.
DIVERS :
Langues parlées : Français, Anglais, Italiens, Roumain.
Permis de conduire. Possède un véhicule.