Foire à questions

 Programme des éducateurs et éducatrices en nutrition communautaire de l’ORSW Foire à questions Pour les organismes qui demandent ce service Juin 2015 1) Qui sont les éducateurs et éducatrices en nutrition communautaire (ÉNC)? Les ÉNC sont des pairs bénévoles de l’ORSW, formés par les diététistes de santé publique, qui fournissent à des groupes communautaires de l’information fiable, impartiale et actuelle sur la nutrition saine. 2) Quel est le rôle des ÉNC? Les ÉNC travaillent auprès de différents particuliers et groupes dans toutes les zones communautaires de Winnipeg. Les activités et thèmes que présentent les ÉNC dans chaque communauté varieront selon les besoins de la communauté en question. Le service des ÉNC comprend :  Une présentation sur divers thèmes, dont : le Guide alimentaire canadien; la planification de menus; la manipulation sécuritaire des aliments; le budget, destiné au public et au personnel de l’organisme (voir le formulaire Demande de service pour la liste complète des thèmes)  Des kiosques d’information et des présentoirs dans les foires de santé, les foires de préparation à la maternelle, les marchés fermiers, etc.  La facilitation des programmes de nutrition communautaire (Les enfants à la cuisine [Kids in the Kitchen]; Mieux vivre [Livin’ Better]; Faire la belle vie [Livin’ It Up])  Des démonstrations sur l’alimentation 3) Quels thèmes ne relèvent pas de la compétence des ÉNC? Les ÉNC doivent suivre la portée de la pratique, qui ne permet pas aux bénévoles de fournir de l’information ou des conseils sur des états de santé spécifiques (p. ex., le diabète ou une maladie du cœur), des régimes thérapeutiques, des plans de perte de poids, des conseils sur les régimes, les vitamines/minéraux ou les suppléments à base d’herbes médicinales. La diététiste de santé publique dans votre zone communautaire pourra vous aider à trouver un autre professionnel de la santé, tel qu’un ou une diététiste en exercice privé, si vous avez besoin d’information qui ne relève pas de la compétence des ÉNC. 1
Document FAQ destiné aux organismes, juin 2015
4) Qui a accès aux ÉNC? Tous les organismes sans but lucratif et les organismes communautaires à Winnipeg ont accès au programme des ÉNC. 5) Est‐ce que le programme des ÉNC coûte quelque chose? i)
Programme : Cela ne coûte rien d’avoir accès à un ou une ÉNC bénévole. ii) Alimentation : Si vous demandez une démonstration ou un cours de cuisine, vous devrez débourser le coût des emplettes. Le processus pour acheter les emplettes (nourriture ou cartes‐cadeau) devra être organisé avant l’événement, et convenu entre l’ÉNC et l’organisme. La nourriture ou les cartes‐cadeau doivent être fournis à l’ÉNC au préalable. Il est interdit que l’ÉNC achète les emplettes et demande ensuite un remboursement à l’organisme. 6) Comment fait‐on pour demander un ou une ÉNC? Remplissez le formulaire Demande de service d’un éducateur ou d’une éducatrice en nutrition communautaire (disponible en ligne à : http://www.wrha.mb.ca/prog/nutrition/CommunityNutritionEducator.php) ou appelez votre bureau de santé publique local et demandez le formulaire à la diététiste de santé publique. Si vous avez des questions relatives au formulaire ou si vous avez besoin d’aide à le remplir, appelez la diététiste de santé publique dans votre zone communautaire. Envoyez ensuite le formulaire dûment rempli par courriel ou télécopieur à la diététiste de santé publique dans votre zone communautaire (vous trouverez les coordonnées aux pages 3 et 4 du formulaire de demande de service). 7) Faut‐il un nombre minimal de personnes pour assister à la présentation de l’ÉNC? Nous vous encourageons à recruter au moins 4 personnes par présentation. S’il y a moins de 3 personnes à la séance, l’organisme peut, à sa discrétion, annuler la présentation de l’ÉNC. 8) Que se passera‐t‐il après que j’aurai fait ma demande? Une fois que la diététiste de santé publique aura reçu la demande, vous recevrez une confirmation par courriel. La diététiste posera des questions supplémentaires s’il y a lieu et déterminera si votre demande répond aux objectifs du programme des ÉNC. 2
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Si votre demande a été acceptée, nous essaierons alors de jumeler un ou une ÉNC avec votre demande. La diététiste communiquera avec vous une fois le jumelage effectué et vous mettra en contact avec l’ÉNC bénévole. 9) Quel est le délai de demande d’un ou d’une ÉNC? Le délai de notification pour toute demande est de 2 à 4 semaines. Un bon nombre de diététistes de santé publique travaillent à temps partiel et ont besoin d’un temps raisonnable pour compléter le processus de demande. Si la diététiste de santé publique dans votre zone communautaire n’est pas au bureau ou est en vacances, et que votre demande a besoin d’une attention immédiate, veuillez consulter la carte pour trouver la diététiste de santé publique dans une zone communautaire avoisinante et communiquer avec elle. 10) Est‐ce qu’un ou une ÉNC peut accepter un paiement pour ses services? Il est interdit que les ÉNC acceptent des honoraires. Les pairs bénévoles sont la clé de la réussite du Programme des éducateurs et éducatrices en nutrition communautaire. Le programme des ÉNC a été conçu d’après le programme Ontario Community Food Advisor, qui fonctionne avec beaucoup de succès depuis plus de 20 ans. 11) Et si mon ÉNC devient malade ou ne peut pas assister à mon événement? Si votre ÉNC est malade ou ne peut pas assister à votre événement en raison d’une urgence, il ou elle communiquera directement avec vous. Si votre demande peut être reportée à une autre date, alors votre diététiste de santé publique communiquera avec vous et recommencera le processus pour vous trouver un ou une autre ÉNC. 12) Et si j’ai un budget pour des présentations sur l’alimentation? Le programme des ÉNC est destiné aux organismes sans but lucratif et aux groupes communautaires qui n’ont pas de fonds pour embaucher des professionnels de l’alimentation. Si vous avez un budget pour des présentations sur l’alimentation, veuillez communiquer avec un ou une diététiste en exercice privé, dont vous trouverez une liste dans les sites Web suivants : Les diététistes du Canada : http://www.dietitians.ca College of Dietitians of Manitoba : www.manitobadietitians.ca 3
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13) Y aura‐t‐il un suivi après que l’ÉNC aura complété la demande? Une fois que l’ÉNC aura complété la demande, vous pourrez faire le suivi avec la diététiste de santé publique dans votre zone communautaire et lui poser des questions. Nous vous demanderons aussi de remplir un formulaire d’évaluation postérieure au placement que la diététiste vous enverra par courriel. À des fins d’évaluation supplémentaire, nous pourrions communiquer avec vous à l’avenir pour vous poser des questions relatives au service d’ÉNC. 14) Combien de fois puis‐je demander le service d’un ou d’une ÉNC? Cela dépend du genre de demande. Les ÉNC sont disponibles pour faire une seule présentation ou offrir une série de séances. Chaque demande sera évaluée par la diététiste de santé publique dans votre zone communautaire. 15) Qui est responsable de l’ÉNC? La diététiste de santé publique dans votre zone communautaire est responsable de s’assurer que l’ÉNC bénévole est bien préparé(e) pour compléter votre demande et pour répondre à vos questions. 16) Quel est le rôle de la diététiste de santé publique dans ma zone communautaire? Votre diététiste de santé publique a le mandat de renforcer les capacités des organismes communautaires liés aux aliments et à la nutrition. La diététiste peut vous aider à créer des changements durables au sein de votre organisme et à mettre votre organisme en contact avec des ressources sur l’alimentation ou des diététistes en exercice privé. 17) Et si j’ai des préoccupations relatives au programme des ÉNC? Veuillez communiquer vos préoccupations relatives au programme des ÉNC aux chefs du programme : Lana Pestaluky – 204.470.9231 ou [email protected] Lavonne Harms – 204.791.6484 ou [email protected] Lorna Shaw‐Hoeppner – 204.803.8776 ou [email protected] 4
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