Table des matières
Transcription
Table des matières
www.souffledor.fr Sports d’hiver durables Jean-Pierre LAMIC Table des matières Préface de Sylvie Brunel ............................................................11 Préface .....................................................................................15 Première partie LES SPORTS D’HIVER 1. PETIT HISTORIQUE DES SPORTS D’HIVER..................21 2. LES ACTIVITÉS LIÉES AUX SPORTS D’HIVER: PROBLÉMATIQUE ET ÉTAT DES LIEUX ....................55 1. Le ski nordique ...............................................................55 2. La balade et la randonnée ..............................................58 3. La luge ...........................................................................59 4. La raquette à neige.........................................................60 5. Les pratiques alternatives de glisse liées au ski .............65 6. Les sports de glace.........................................................77 7. Le Paret..........................................................................79 8. Le bobsleigh...................................................................80 3. ÉTAT DES LIEUX DE L’INDUSTRIE DES SPORTS D’HIVER....................................................83 1. Activité de services ou industrie? ...................................84 2. Les stations de montagne...............................................88 3. L’habitat et l’offre d’hébergement.................................95 4. Les domaines skiables .................................................104 5. Le parc de remontées mécaniques ...............................106 6. Les investissements sur les domaines skiables .............112 7. Le confort des remontées mécaniques en question......116 8. La neige de culture.......................................................118 9. Le maître mot des stratégies commerciales: la concurrence ...........................................................127 10. L’accidentologie sur les domaines skiables...............129 11. Le sel de déneigement sur les routes .........................134 4. L’AMÉNAGEMENT DU TERRITOIRE : UNE NOTION OUBLIÉE................................................139 1. Le déficit démocratique ...............................................140 2. Du problème de la gouvernance ..................................141 © LE SOUFFLE D’OR Editions Le Souffle d’Or – 5 allée du Torrent – 05000 GAP 04 92 65 52 24 - [email protected] - www.souffledor.fr - wwww.yvesmichel.org www.souffledor.fr 3. 4. 5. 6. 7. Les déficiences de l’intercommunalité ........................144 L’absence de planification ...........................................146 Les paysages ................................................................147 La notion d’aménités ...................................................149 La pérennité des aménités: un réel enjeu ....................154 Seconde partie QUELLES PISTES DEVRAIT-ON SUIVRE POUR DES SPORTS D’HIVER DURABLES ? 5. ÉTUDIER LES ATTENTES DES CLIENTÈLES .............157 1. Pourquoi réaliser une enquête sur les attentes des clientèles de proximité? ......................................157 2. Comment fut réalisée l’enquête sur les attentes des clientèles de proximité? ......................................159 3. Les résultats de l’enquête.............................................160 6. RECONSIDÉRER LE DÉVELOPPEMENT DES TERRITOIRES ........................................................173 1. La Charte nationale du développement durable des stations de montagne...........................................174 2. La Convention alpine...................................................177 3. La Directive Territoriale des Alpes du Nord (DTA) ...178 4. La DTA ne convainc pas les maires des stations de montagne ..............................................................181 5. La refonte du champ d’application des procédures d’autorisation des unités touristiques nouvelles........185 6. Le Comité 21 ...............................................................186 7. Les Agendas 21............................................................190 7. LES FACTEURS ET ACTEURS IMPORTANTS DU CHANGEMENT........................................................193 1. Le réchauffement climatique .......................................193 2. Les transports par rail et par câble ...............................199 3. Les labels et certifications............................................202 4. Les concernés...............................................................207 8. LES PISTES DU POSSIBLE ..............................................227 La gestion des déchets ......................................................227 La gestion énergétique ..............................................231 La gestion et le partage de l’eau................................232 La mobilité ................................................................236 L’utilisation et le management de l’espace ...............240 Impliquer les équipes, les clients et les communautés d’accueil.........................................243 © LE SOUFFLE D’OR Editions Le Souffle d’Or – 5 allée du Torrent – 05000 GAP 04 92 65 52 24 - [email protected] - www.souffledor.fr - wwww.yvesmichel.org www.souffledor.fr Les achats responsables.............................................243 La mutualisation des compétences............................244 L’ancrage territorial ..................................................245 Conclusion : COMMENT INSTAURER DES SPORTS D’HIVER DURABLES? ..................................................251 ANNEXES 1. Lettre écrite par Pascal Lluch Comment et pourquoi l’industrie du ski fait fausse route...259 2. Texte de l’association Mountain Wilderness Le Grenelle de l’environnement sera-t-il celui de la montagne?.........................................................264 3. Texte de Julie Coquart Le ski sur la mauvaise pente .............................................266 4. Texte de Mountain Wilderness Un rapport sur la neige artificielle met l’industrie du ski sur la sellette........................................................271 5. « Neige de culture: État des lieux et impacts environnementaux »..........................................................273 BIBLIOGRAPHIE 275 © LE SOUFFLE D’OR Editions Le Souffle d’Or – 5 allée du Torrent – 05000 GAP 04 92 65 52 24 - [email protected] - www.souffledor.fr - wwww.yvesmichel.org