RECETTE DU MOIS DE JUIN 2015 WRAPS AU POULET

RECETTE DU MOIS DE JUIN 2015
WRAPS AU POULET – Pour 4 personnes
Tortillas
4
Griller les blancs de poulet au barbecue et poêler le bacon.
Blanc de poulet
2
Tartiner les tortillas de fromage.
Laitue
4 feuilles
Oignon rouge
1
Tomates séchées
150 g
Bacon
8 tranches
Moutarde
pm
Mayonnaise
pm
Boursin cuisine
½ pot
Disposer ensuite la feuille de laitue, le bacon, des fines lamelles de poulet grillé, des
rondelles de tomates séchées et d'oignon.
Assaisonner avec la mayonnaise et la moutarde.
Enrouler ensuite fermement et placer le tout au réfrigérateur.
Répéter l’opération 4 fois pour avoir 4 sandwiches.
Couper-les en 2 en diagonale.
Déclinaison : Wrap de saumon fumé, Wrap aux crevettes et salade, Wrap au poulet curry, Wrap d'agneau, Wrap au thon et aux crudités...