Fiche produit Huile essentielle Mandarine rouge Italie

Huile essentielle Mandarine rouge Italie
Citrus reticulata Blanco
Hespéridée
Zestée
Famille botanique : Rutaceae
Mode de culture : Conventionnel
Partie récoltée : Péricarpes
CAS TSCA : 8008-31-9
INCI : Citrus reticulata peel oil
Caractéristiques techniques
Procédé d'obtention :
Apparence :
Constituants :
Extraction sans chauffage, par des procédés mécaniques, de la matière
fraiche
Liquide mobile jaune orangé à rouge orangé
Limonène, gamma-terpinène, méthyl-N-méthylanthranilate
Période de récolte
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La mandarine, également connue sous le nom botanique de Citrus reticulata Blanco, est un agrume originaire d’Asie du
Sud-Est. Espèce endémique de Chine et du Vietnam, la mandarine n’apparaît en Europe qu’au XIXème siècle où elle
s’installe dans les régions italiennes de Sicile et de Calabre, aux côtés de la bergamote et de l’orange douce. Elle pousse
sur un petit arbre au port arrondi qui peut atteindre 3 à 6 mètres de haut : le mandarinier. Ses feuilles vert foncé et
brillantes, de forme étroite et allongée, sont plus petites que celles des autres Citrus. Au mois de juin, le mandarinier se
couvre de fleurs blanches très odorantes qui dégagent un parfum subtil et agréable. Elles donnent naissance à des fruits
globuleux et légèrement aplatis au sommet et à la base, qui sont récoltés au mois de janvier. Leur écorce brillante est
recouverte de glandes odoriférantes qui diffusent une odeur zestée lorsque le fruit est épluché. L’huile essentielle de
mandarine rouge Italie 100% pure et naturelle est obtenue par expression à froid du péricarpe. La mandarine rouge
appartient à la même espèce botanique que la mandarine jaune. Elle se distingue seulement par un degré de maturité
plus élevé qui habille son écorce d’une couleur plus intense et enveloppesa fragrance hespéridée de notes plus amères et
moins acidulées que celle de la mandarine jaune.
Le nom commun « mandarine » fait référence au pays d’origine de ce fruit : la Chine. Les hauts dignitaires de l’Ancien
Empire chinois, appelés Mandarins, portaient en effet une robe d’apparat dont la couleur orange n’est pas sans rappeler
l’écorce de la mandarine. Ce fruit juteux et sucré à la chair très parfumée fut longtemps réservé à la classe aisée et
considéré comme un dessert de luxe. Outre ses qualités gustatives appréciées, la mandarine est également reconnue pour
ses vertus thérapeutiques. Elle aurait des propriétés calmantes et sédatives qui favoriseraient la relaxation des corps et
des esprits.
Utilisations conseillées : Aromathérapie, Parfumerie, Cosmétique, Alimentaire
Ed. 13.02.2017
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