La saison des asperges

La saison des asperges
______________________________________
Hors-d’œuvre
65. Soupe d’asperges à la crème
6,50 €
12,50 €
66. Salade composée d’asperges
avec des asperges blanches et vertes et tomates miel
Plats principaux
Asperges à la sauce hollandaise, avec à la demande du beurre fondu.
67. Portion d’asperges fraîches avec des pommes de terre à l’eau
12,90 €
68. Escalope de Berlin avec des asperges fraîches et des pommes de terre
17,90 €
69. Trois filets de porc au poivre
avec des asperges et croquettes de pommes de terre
21,90 €
70. Filet de sole
avec des asperges fraîches et des pommes de terre au beurre et à l’aneth
19,90 €
Dessert
76. Fraises à la chantilly
3,90 €
77. Fraises à la chantilly avec deux boules de glace à la vanille
6,90 €
Notre offre bio
7,40 €
60. Soupe de carottes au gingembre au cresson
13,90 €
61. Poêlée végétarienne de Schupfnudeln aux légumes
4,90 €
62. Glace au yaourt nature façon stracciatella
Boissons
63. Jus de pomme, non filtré
0,20 l
3,20 €
64. Bionade (Bio-limonade), Sureau ou herbes
0,33 l
3,60 €
0,75 l
36,50 €
0,75 l
36,50 €
Vin blanc
309. Autriche
Grüner Veltliner, sec
arômes fruités classiques, bonne vivacité en bouche
Vin rouge
319. Autriche
Blauer Zweigelt, sec
très belles notes de cerise et structure soyeuse
Tous les produits de cette catégorie sont certifiés bio.