INFO ALLERGENES - La composition des menus peut changer

INFO ALLERGENES - La composition des menus peut changer
* Consultez toujours les informations d'allergènes actualisées sur le système online
Date
07/09/15
Heure Composants du menu
Potage aux céleris
Boulettes de boeuf
Sauce tomate
Potée aux poireaux
08/09/15
Potage cerfeuil / poireau
Fish sticks
Epinards
Purée
10/09/15
Soupe paysanne
11/09/15
Potage aux tomates
Info allergènes
* Céleri
* Céréales contenant du
gluten
* Oeuf
* Céréales contenant du
gluten
* Lait
* Céleri
* Céleri
* Céréales contenant du
gluten
* Poisson
* Lait
* Lait
* Lait
-
* Céleri
* Céréales contenant du
Vol-au-vent aux champignons gluten
* Oeuf
* Lait
* Céleri
* Moutarde
Riz
* Céleri
-
Carré de porc
Sauce chasseur
Chou rouge aux pommes
Pomme de terre nature
* Lait
* Céleri
* Céréales contenant du
gluten
-
Temp.
(°C)
Action prise
(informer la direction,
plainte au traiteur,…)
Nom &
paraphe