Le Mercredi 23 janvier 2013 De 17h à 20h.

Laurent Queftaigne
Cave et Table d’hôtes
6, rue de Verdun
92 600 Asnières
Tel : 01 47 33 04 05
[email protected]
Du mardi au samedi.
Et Caves de Courbevoie
21, rue de Colombes à Courbevoie
Et Cave de Bécon 4 av de Galliéni à
Courbevoie.
Le Mercredi 23 janvier 2013
De 17h à 20h.
A LA DECOUVERTE DES WHISKIES DU MONDE.
5 Whisky à découvrir ou à redécouvrir,
4 destinations, ECOSSE, IRLANDE, ETATS-UNIS, JAPON,
Et des centaines de questions que vous vous posez sur l’élaboration de ceux-ci,
De comment les déguster ?
Qu’est ce que la tourbe ?
Quelles différences il y a entre un bourbon et un whisky Ecossais ?
Qu’est ce qu’un single malt ?, un pure malt ?, un blended ?
Pourquoi est’ il fumé ? Iodé ? , tourbé ?
Pourquoi élever le whisky dans des futs qui ont contenu du porto, du xérès, etc. ?
Avez-vous déjà dégusté le meilleur whisky du monde ?
Connaissez-vous le meilleur whisky Irlandais ?
Que vaut un whisky Japonais ?
Guillaume Champigny de la Maison du Whisky se fera
un plaisir de répondre à toutes vos questions.
A cette occasion Patrick Mahé dédicacera son Livre,
« CULTURE WHISKY ».
Ancien rédacteur en chef de Paris Match, a deux
passions : la Bretagne et le whisky. Entre ses
collaborations avec le photographe Philip Plisson et ses
diverses activités de journaliste, d’auteur et d’éditeur
(ouf), il a enfin pris le temps de remettre à jour son très
bel ouvrage sur le whisky, paru il y a maintenant – très
et trop – longtemps. Culture Whisky bénéficie des
connaissances encyclopédiques de son auteur sur
l’histoire des hommes et des pays qui produisent notre
eau-de-vie préféré mais aussi de sa jolie plume, alerte et
passionnée. Intarissable sur les pays celtes et sa
Bretagne, Patrick Mahé croque aussi avec envie les États-Unis et le Japon, grand bénéficiaire
de cette réédition. David Lefranc signe l’ensemble des photos qui illustrent l’ouvrage.
Indispensable dans toute bibliothèque digne de ce nom.
Un grand merci à Michel qui à organisé cette évènement !
Librairie
LA BOITE A LETTRES
Au 8 Avenue d’Argenteuil
92600 Asnières sur Seine.
Tel/fax : 01 47 93 19 40