Hippo • Carte Bar Couv- Janvier 2015 • Format

Mojitos Bacardi
LES APÉRITIFS
Cocktails avec alcool
5€90
THE ORIGINAL (7 cl)
Rhum blanc Bacardi Superior, sucre de canne,
menthe fraîche, citron vert, Perrier.
6€50
FRAISE OU PASSION (7 cl)
Avec du coulis de fraise* ou coulis de passion*.
7€50
ROYAL (7 cl)
Avec du Champagne Vranken.
BIKINI (20 cl)
Jus d’orange*, nectar exotique, sirop de grenadine.
FLAMINGO (20 cl)
Nectar d’ananas, crème de coco*, coulis de fraise*,
morceaux de banane et d’ananas.
VIRGIN MOJITO (20 cl)
Perrier, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert.
VIRGIN COLADA (16 cl)
Nectar d’ananas, crème de coco* et morceaux d’ananas.
Fruités
L’EXOTIQUE (20 cl)
PANIER DE GRIGNOTAGE AU FROMAGE
11€90
PANIER DE GRIGNOTAGE THAÏ
12€90
PLANCHE DE CHARCUTERIE XXL
Tomate pur jus (25 cl)
3
12€90
Abricot nectar (25 cl)
3
Banane, Ananas, Exotique, Cranberry
3
Pomme pur jus (20 cl)
pression
4€20
Picon bière,
Panaché, Monaco
33 cl
5€10
Eaux
4€90
4€90
4€90
SMOOTHIE AUDACIEUX (20 cl)
5€90
Pomme, framboise, mangue,
myrtille et nectar exotique.
€90
3€90
50 cl
100 cl
Perrier fines bulles
3€90
4€90
Vittel
3€80
4€50
50 cl
6€90
Perrier
6€20
Orangina
33 cl
Sodas
4€20
Bière 1664, nectar d’ananas, coulis de passion*,
morceaux de citron vert et sirop de grenadine.
4€90
à base de jus concentré
Fanta Orange (33 cl),
COCKTAIL TROPICO MOUSSE (33 cl)
€90
Pamplemousse, Orange (20 cl)
5€10
Bières d’Abbaye
Blonde, Blanche,
Ambrée
€90
(25 cl),
Découvrez
les Cocktails
Hippo !
3€90
Pêche (20 cl)
3€90
Sprite (33 cl)
3€90
COCKTAIL
BIÈRE
6€20
6€50
6€50
MARGARITA (20 cl)
Tequila Camino Real, Curaçao Triple Sec,
nectar de citron vert.
COSMOPOLITAN (15 cl)
6€90
Vodka Eristoff, Curaçao Triple Sec,
nectar de citron vert, nectar de cranberry.
6€90
HIPPO CLUB (12 cl)
Gin Bombay, nectar de citron vert,
sirop de grenadine et sirop de vanille.
*Jus à base de jus concentré. Notre coulis de fraise, passion et notre crème
de coco sont des préparations à base de fruits.
Kir (11 cl)
Classiques
3€90
Kir Royal (11 cl)
7€20
Sangria AOP Espagne (20 cl)
4€20
Martini Bianco, Rosato, Rosso (7 cl)
4€20
Ricard, Pastis 51 (3 cl)
4€20
Americano (8 cl)
Martini Rosso, Martini Bitter, quartier d’orange,
rondelle de citron jaune.
6€50
Vin blanc doux « Torus » (15 cl)
6€90
Pacherenc du Vic-Bilh AOP - Alain Brumont.
Spiritueux
3€90
(33 cl)
TROPICO MOUSSE (33 cl)
Tequila Camino Real, jus d’orange*, sirop de grenadine.
4€90
Nectar d’ananas, nectar de banane,
coulis de passion* et morceaux de banane.
Vodka Eristoff, Curaçao Triple Sec,
nectar exotique, sirop de grenadine.
TEQUILA SUNRISE (20 cl)
nectar (20 cl)
Notre sélection de Bières
25 cl
3
€90
5€90
SEX ON THE BEACH (20 cl)
Bière 1664, nectar d’ananas, coulis de passion*,
morceaux de citron vert et sirop de grenadine.
Cocktails sans alcool
Entrées à partager
5€90
HIPPO COLADA (20 cl)
Rhum Blanc Bacardi Superior, crème de coco*,
nectar d’ananas, morceaux d’ananas.
Champagnes
Schweppes Indian Tonic (25 cl)
3€90
Vranken Spécial Brut
Oasis Tropical (33 cl)
3€90
Heidsieck & Co Monopole Brut
11 cl
7€10
75 cl
39€00
45€00
Vodka Eristoff Pomme ou Orange* (20 cl)
5€50
Gin Bombay Tonic (20 cl)
5€50
Whisky William Lawson’s (4 cl)
4€90
Whiskey Jack Daniel’s (4 cl)
7€90
Porto Sao Pedro Das Aguias 10 ans (4 cl)
6€90
Vous pouvez composer votre Long Drink
vous-même en ajoutant un soft pour 1 €.
* Jus à base de jus concentré.
* Préparation à base de fruits.
Pour nos restaurants non titulaires d’une licence IV, nous ne pourrons vous proposer un apéritif qu’en accompagnement d’un plat.
Dans nos restaurants ouverts après 0h30, nos formules et nos prix sont majorés de 15 %. Prix nets, service compris. Prix maximum conseillés. Les prix peuvent varier en fonction de chaque restaurant.
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L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
LES VINS
Vins en carafe
La sélection
du moment
25 cl
épage Merlot
C
IGP Bouches du Rhône
Vins au verre
5h90
50 cl
8h50
oteaux du Lyonnais AOC
C
Sélection G. Dubœuf
8h50
12h50
Luberon AOC
6h90
10h50
15 cl
Les Beaux Gosses
Côtes du Rhône AOP
Un rouge authentique produit à partir
de Syrah, de Grenache et de Mourvèdre.
Avec sa robe rouge grenat et son nez
de fruits rouges et d’épices, ses tanins
fermes et soyeux et ses arômes,
il se mariera parfaitement avec un burger
ou une côte de bœuf.
Les Jolies Filles
Côtes de Provence AOP
Accord parfait de Cinsault, de Grenache
et de Syrah, ce rosé fruité surprend par
ses notes acidulées.
Sa rondeur en finale en fait un apéritif parfait
ou l’accompagnement idéal de votre salade
ou votre brochette.
winenot
Coteaux du Lyonnais AOC
Sélection G. Dubœuf
3
ôte-de-Brouilly AOC
C
Sélection G. Dubœuf
5h20
aut Ségur
H
Lussac St-Émilion AOC
6h50
rozes - Hermitage AOC
C
« Petite Ruche » - M. Chapoutier
6h90
Chardonnay La Chevalière
Pays d’Oc IGP - Laroche
4h90
Petit Chablis AOC - Laroche
5h90
Vin blanc doux « Torus »
Pacherenc du Vic-Bilh AOP
Alain Brumont
6
Luberon AOC
4
ôtes de Provence AOC
C
Cave de St-Tropez
4h90
AOC : Appellation d’Origine Contrôlée
IGP : Indication Géographique Protégée
h90
AOC : Appellation d’Origine Contrôlée
AOP : Appellation d’Origine Protégée
IGP : Indication Géographique Protégée
50 cl
50 cl
h90
h20
Vins Rosés
Vins Blancs
hâteau Gantonnet
C
Bordeaux AOC
75 cl
13h50
5h90
75 cl
22h90
15 cl
5h90
75 cl
21h90
Domaine
Gordonne
« Les Gravières » IGP du Var
18h90
ays d’Oc IGP
P
Gris Blanc G. Bertrand
21h50
Fruité - Tendre - Aromatique.
Notes d’agrumes et de fruits
exotiques.
Chardonnay La Chevalière
Pays d’Oc IGP - Laroche
18h90
Notes de fruits rouges Friand - Frais.
Notes de pêches blanches - Frais Fruité.
ôtes de Provence AOC
C
Cave de St-Tropez
winenot
15 cl
75 cl
etit Chablis AOC
P
Laroche
24h90
17h50
23h50
Gourmand - Arômes d’agrumes.
Notes de poires - Net et précis.
Pour nos restaurants non titulaires d’une licence IV, nous ne pourrons vous proposer un apéritif qu’en accompagnement d’un plat.
Dans nos restaurants ouverts après 0h30, nos formules et nos prix sont majorés de 15 %. Prix nets, service compris. Prix maximum conseillés. Les prix peuvent varier en fonction de chaque restaurant.
Pour nos restaurants non titulaires d’une licence IV, nous ne pourrons vous proposer un apéritif qu’en accompagnement d’un plat.
Dans nos restaurants ouverts après 0h30, nos formules et nos prix sont majorés de 15 %. Prix nets, service compris. Prix maximum conseillés. Les prix peuvent varier en fonction de chaque restaurant.
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
Bordeaux
Vins Rouges
Haut Ségur
Lussac St-Émilion AOC
50 cl
75 cl
15h90
20h90
22h50
orgon AOC
M
Sélection G. Dubœuf
Équilibré - Puissant.
Recommandé avec le Cœur d’aloyau.
19h90
37,5 cl
50 cl
14
h90
75 cl
19
h50
14h50
18h90
Cuvée
Hippo
Expresso, Décaféiné, Noisette
2h40
Double expresso
3h50
Double décaféiné
3h50
Grand crème
3h50
Cappuccino
3h60
Chocolat chaud
3h00
Irish Coffee
6h90
Thés Vert, Ceylan, Earl Grey
2h90
Infusions Tilleul, Verveine, Menthe…
2h90
Café douceur
5h90
Sélection de 2 mini desserts pour
accompagner votre café (ou votre thé) :
tartare mangue-ananas et mousse au chocolat.
Café gourmet Hippothéose
Luberon AOC
« La Ciboise » - M. Chapoutier
21
h90
Notes d’épices et de fruits noirs Équilibré.
rozes-Hermitage AOC
C
« Petite Ruche » - M. Chapoutier
15h90
21h50
Bourgogne
ourgogne
B
Hautes-Côtes de Nuits AOC
A. Bichot
37,5 cl
Digestifs 25h90
50 cl
16
h90
75 cl
25
(4 cl)
75 cl
14h90
20h90
avigny-Les-Beaune AOC
S
Bouchard Père et Fils
Get 27
5h20
Cointreau
5h20
Marie Brizard
5h20
Bailey’s
5h20
Calvados
5h90
Cognac VSOP
5h90
Armagnac
5h90
Poire William (Grande Réserve Miclo)
5h90
h90
Notes de myrtilles - Ample - Structuré.
50 cl
7h90
Sélection de 4 mini desserts pour
accompagner votre café (ou votre thé) :
crème brûlée, tartare mangue-ananas, boule
de glace vanille et mousse au chocolat.
Notes de fruits rouges - Rond - Frais.
Notes élégantes de fruits mûrs,
de thym et d’épices - Rond.
Notes de fruits rouges - Puissant - Frais.
32h00
75 cl
50 cl
oteaux du Languedoc Pic St-Loup
C
AOP - G. Bertrand
hinon AOC Les Gravières
C
Couly-Dutheil
hâteau Haut-Brisson La Grave
C
St-Emilion Grand Cru AOC
Vallée du Rhône
Cafés, thés et infusions
25h50
Notes de garrigue et de fruits noirs - Souple - Rond.
Notes de cerises - Souple.
Vallée de la Loire
23h50
15h90
ôtes du Rhône Villages AOC
C
Tour Mâlière
Pinot Noir La Chevalière - Pays d’Oc
IGP - Laroche
Fruité - Harmonieux.
Recommandé avec
le Burger 5th Avenue.
18h90
Joli nez de fruits rouges - Bel équilibre
jumelé à une douce acidité.
C’est un vin frais et séduisant.
Notes d’abricots et de prunes - Harmonieux.
épage Merlot - Pays d’Oc
C
IGP - G. Bertrand
75 cl
Notes fruitées et boisées Équilibré - Fin.
Beaujolais
Languedoc-Roussillon
50 cl
Notes de fruits rouges - Souple - Frais.
Cru Bourgeois - Médoc AOC
Château Tour Prignac
ôte-de-Brouilly AOC
C
Sélection G. Dubœuf
37,5 cl
35h00
Notes parfumées de petits fruits Souple - Elancé.
Recommandé avec une Côte de bœuf.
Pour nos restaurants non titulaires d’une licence IV, nous ne pourrons vous proposer un apéritif qu’en accompagnement d’un plat.
Dans nos restaurants ouverts après 0h30, nos formules et nos prix sont majorés de 15 %. Prix nets, service compris. Prix maximum conseillés. Les prix peuvent varier en fonction de chaque restaurant.
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Dans nos restaurants ouverts après 0h30, nos formules et nos prix sont majorés de 15 %. Prix nets, service compris. Prix maximum conseillés. Les prix peuvent varier en fonction de chaque restaurant.
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
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Une bouteille commandée
mais non terminée ?
EMPORTEZ-LA CHEZ VOUS !
- ©Photographes : J-M. Péchart, D. Amon - ©Illustrateur : J. Boisnard - Photos non contractuelles - RCS Nanterre 322 566 043.
* Dans la limite des stocks disponibles.
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .