arno klarsfeld a tout faux

ARNO KLARSFELD A TOUT FAUX
ÉDITORIAL
ARNO
KLARSFELD
A
TOUT
FAUX
Le Mardi 24 février, l’association de défense des animaux L214 publiait sur
son site Internet une vidéo montrant les mauvais traitements infligés à des
animaux dans un abattoir certifié bio du Vigan (Gard). Nous vous avions
d’ailleurs adressé un communiqué pour signifier notre horreur face à ce
comportement vis-à-vis d’êtres sensibles que sont les animaux.
Au lendemain de ces révélations, Arnaud Klarsfeld était l’invité, en
exclusivité , du » Grand direct de la santé » de Jean-Marc Morandini sur
Europe 1 . Émission au cours de laquelle il a déclaré, à juste titre: « Je
pense depuis longtemps qu’un jour viendra où l’on se retournera sur la
manière dont on traite les animaux. Les animaux ont une conscience, des
sentiments… ». Puis il continue en proclamant: « Il faut mettre fin à
l’abattage rituel qu’il soit hallal ou casher. Si l’on est dans une
République laïque, il faut avoir plus de considération pour le bien-être des
animaux que pour les exigences d’une religion, qui peut évoluer. Si Moïse et
Mahomet aimaient les animaux et qu’ils étaient là aujourd’hui, ils diraient
que l’abattage rituel – qui était d’abord un abattage pour des raisons
sanitaires – peut évoluer. Quand on tue un animal, il faut qu’il soit
inconscient plutôt que vivant ».
Et de préciser : « Les religions évoluent. Ça se fait dans d’autres pays. Il
faut mieux qu’ils précédent le sens de l’évolution plutôt que d’avoir l’air
rétrograde. Les exigences mises en place il y a quelques milliers d’années
évolueraient si Moise et Mahomet étaient encore en vie et pouvaient prodiguer
de bon conseils« .
Il est inutile de dire que nous avons été extrêmement choqués par ces propos,
et ce à plus d’un titre.
Tout d’abord par l’approximation de ces propos, ensuite par le manque de
connaissance, mais surtout par la force de ces propos lorsqu’ils sont
prononcés par un homme qui porte le nom de Karlsfeld, et de surcroit , quand
on est avocat et ancien chargé de mission d’un Président de la République.
Ensuite, ces propos font état d’un manque total de connaissance de l’abattage
rituel cacher. En effet, le propre du cacher est que toute bête qui doit être
abattue ne peut , en aucune manière, souffrir sous peine de rendre la bête
impropre à la consommation.
Mettre sur le même plan l’abattage rituel Hallal et l’abattage Cacher est
faire preuve d’un manque total de connaissance de ces deux rituels. En effet,
si le Hallal ne nécessite que l’égorgement de la bête, tel n’est pas le cas
de l’abattage rituel cacher.
Sans rentrer dans les détails de l’abattage rituel cacher, il est important
de savoir que tant la lame utilisée pour l’égorgement, que le geste ou la
position de la bête doivent être scrupuleusement respectés pour que la bête
ne souffre pas. Toutes les études scientifiques montrent que trancher la
jugulaire selon le rituel cacher a pour conséquence une perte de conscience
immédiate par arrêt brutal de l’irrigation du cerveau. De ce fait, la bête
souffre moins que dans toute autre forme d’abattage.
Si l’on peut très bien comprendre qu’il soit difficile de supporter le fait
que l’on nourrisse un animal pour l’abattre et le dévorer, difficulté
philosophique que l’on partage totalement, on ne peut pas pour autant se
permettre de dire n’importe quoi.
Si l’on partage cette philosophie tout-à-fait honorable qu’il est cruel de
dévorer des êtres vivants et que l’on veuille se battre contre cette
pratique, alors il faut se battre contre toute consommation de viande! Mais
avoir une sensibilité de circonstance, nous parait quelque peu hypocrite !
Et comme toujours, on a comme première cible les juifs associés pour la
circonstance aux musulmans.
Cela est d’autant plus choquant que ces propos sont tenus par un juif qui est
censé connaître les pratiques du judaïsme alors qu’en présentant ces
pratiques rituels ancestrales comme barbares et rétrogrades, on ne fait que
justifier un antisémitisme basé sur les rituels du judaïsme.
Laisser croire que l’abattage rituel cacher ne consiste qu’à l’égorgement, au
même titre que le Halal, c’est méconnaître non seulement la technique de
l’abattage rituel cacher mais également toute la philosophie du judaïsme.
Pour le judaïsme, Dieu a concédé aux hommes le droit de se nourrir de viande
qu’à la seule condition de ne pas faire souffrir l’animal divin sacrifié et
dans l’attente de l’ère messianique où ces pratiques devront cesser.
Le halal consiste à égorger , peu importe la manière, alors que l’abattage
cacher est beaucoup plus complexe non seulement sur la manière d’égorger mais
également par le fait qu’il exige que la bête n’ait aucune blessure ou
maladie ni avant, ni après l’abattage. Or, toute maltraitance pendant le
transport ou dans la manière de traiter l’animal à l’abattoir aurait pour
conséquence des blessures, même minimes, de la bête, ce qui rendrait celle-ci
impropre à la consommation.
Nous pouvons être tout-à-fait d’accord avec le principe d’interdire toute
consommation de viande ( je ne suis pas sur que nos agriculteurs verrait
cette interdiction avec un œil bienveillant) mais nous condamnons fermement
toute hypocrisie qui consisterait à laisser croire qu’il existe une manière
noble et humaine de tuer. Et surtout, qui laisserait supputer que les juifs
ou les musulmans seraient plus barbares que les autres communautés.
Cela aurait un arrière goût d’antisémitisme historique.
Je sais bien que l’on va nous dire : »Comment ose-t-on dire ça d’un
Karlsfeld? » mais c’est justement parce que c’est un Karlsfeld qu’Arno aurait
du se taire .
Car, c’est justement sur ce « label » que les antisémites historiques
baseront leur argumentaire pour dévoyer ces propos et dénigrer le judaïsme.
Dans cette affaire, Arno a tout faux et je le regrette ! Avant de critiquer,
il aurait du commencer par se pencher sur les textes ou avoir les conseils
d’un rabbin afin d’apprendre un peu plus sur le rituel juif, avant de le
juger.
Sa conclusion téméraire qui enjoint aux juifs de faire cesser leurs
« pratiques rétrogrades et barbares » ressemble étrangement aux conclusions
des premiers chrétiens qui ne pardonnaient pas aux juifs le fait de ne pas
vouloir changer.
Arno Klarsfeld conseille donc aux juifs de changer le judaïsme, de s’adapter
aux pratiques du moment, il oublie que d’autres ont suivi ses conseils depuis
deux millénaires: ils s’appellent les chrétiens !!!
Interview d’Arno Klarsfeld
Richard C. ABITBOL
Président