ANGELO GAJA - ITALIE - SITO MORESCO LANGHE DOC 2012

ANGELO GAJA - ITALIE - SITO MORESCO LANGHE DOC
2012 - ROUGE
PAYS : Italie
RÉGION : Pimont
APPELLATION : Barbaresco
94*/100
97/100
LA PETITE HISTOIRE À RACONTER
Les faisans sur cette étiquette commémorent ces beaux oiseaux qui peuplent les forêts
adjacentes du vignoble de Gaja. Un vin d'assemblage du Piémont accessible dans sa jeunesse
qui pourra aussi attendre en cave pendant plus de 7 ans. Qui ne connait pas encore la star du
vin Angelo Gaja ? Les vins italiens doivent beaucoup à la passion de cet homme qui jour après
jour continue de porter haut les couleurs du vin italien.
LE DOMAINE
Angelo Gaja est le personnage de la viticulture italienne le plus reconnu et le plus respecté. Né
à Alba en 1940, il y fait ses études et obtient rapidement son diplôme d'œnologie qu'il complète
par un master en économie à l'université de Turin. En 1961, il décide de reprendre le domaine
familial qui fut créé un siècle plus tôt...
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LE VIN
INTENSITÉ ARÔMATIQUE
BIO : Culture raisonne
CÈPAGES : 35% Nebbiolo, 35% Merlot, 30%
Cabernet Sauvignon
ÈLEVAGE : Ft de chne
PRIX UNITAIRE: 48€
LE CONSEIL
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
CONDITIONS DE SERVICE :
POTENTIEL DE GARDE :
ACCORDS METS-VINS :
FRUITÉ
FLORAL
VÉGÉTAL
ÉPICÉ
BOISÉ
PALAIS
SUCROSITÉ
FRAICHEUR
TANNINS
LONGUEUR
CORPS
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