Forum FILAGRO : Lait et viande, quel avenir - Vulg-fr
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Forum FILAGRO : Lait et viande, quel avenir ? Lieu et date Date : Mercredi 2 mars 2016 Horaire : 9h00 à 15h00 Lieu : Grangeneuve, bâtiment R, Aula Paul Bourqui Programme de la journée 09:00: Début de la manifestation, accueil des participants, café de bienvenue 09:30: Ouverture de la journée par Monsieur Pascal Toffel, Directeur de Grangeneuve Vision de l’agriculture fribourgeoise et suisse 09:45: Présentation de M. Bernard Lehmann, Directeur de l’Office fédérale de l’agriculture (OFAG) 10:15: Présentation de Mme la Conseillère d’Etat Marie Garnier Filières lait et viande – Quel avenir ? 10:45: Table ronde avec des représentants de: Défense professionnelle : M. Fritz Glauser, Union des Paysans Fribourgeois Commercialisation : M. Jacques Demierre, IP-Suisse Transformation : M. Ernst Graber, Micarna SA Consommateurs : Mme Nicole Bardet, Fédération romande des consommateurs Politique : M. Bernard Lehmann, Office fédérale de l’agriculture Mme Marie Garnier, Conseillère d’Etat Modération : M. Pascal Toffel, Directeur de Grangeneuve. La diversification présentée par des producteurs et de transformateurs 12:30: Apéro dinatoire et temps pour discussions et échanges Le Maréchal Moléson SA Christophe Esseiva, producteur de lait d’industrie et de Gruyère d’alpage AOP Vitus Schafer, producteur de lait de brebis, co-président de Bio Fribourg Christian Moser, Domaine au village à Ponthaux, boucherie à la ferme Robert Zurkinden, projet du „Jambon de la borne AOP“ Frs 60.- pour les membres Vulg Frs 80.- pour les non-membres Prix Ce montant sera encaissé au début de la manifestation et comprend entre autre le café de bienvenue ainsi que l’apéro dinatoire. Inscriptions Merci de vous inscrire par téléphone au 026 305 58 00. Nous n’envoyons pas de confirmations écrites. Forum FILAGRO Programm F