PETITS GATEAUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT

PETITS GATEAUX
AUX PEPITES DE
CHOCOLAT
Pour 60gâteaux :
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150g de farine
150g de sucre
150g de beurre (100g suffisent)
2 œufs
1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
Pépites de chocolat.
1)
2)
3)
4)
5)
Mélanger le sucre, le beurre, la farine et enfin les œufs.
Ajouter la fleur d’oranger.
Placer dans des petits moules à mini-gâteaux.
Déposer quelques pépites de chocolat.
Enfourner 10 à 15 minutes à 180°C. (four chaud)
Variante : avec des raisins trempés dans du rhum pour remplacer les
pépites de chocolat.