CRUMBLE FRUITS / CHOCOLAT

NAP Vinneuf – Atelier « Petits Gastronomes » - vendredi 27 mai 2016
CRUMBLE FRUITS / CHOCOLAT (6 personnes)
NAP Vinneuf – Atelier « Petits Gastronomes » - vendredi 27 mai 2016
CRUMBLE FRUITS / CHOCOLAT (6 personnes)
100g de sucre
100g de sucre
100g de beurre
100g de beurre
125g de farine
125g de farine
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°).
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°).
Dans un saladier, mettre le sucre, la farine et le beurre froid.
Mélanger avec les doigts pour obtenir un mélange
granuleux. Incorporer les pépites de chocolat. Préparer les
fruits (éplucher, enlever les pépins…). Couper les fruits en
petits morceaux, les disposer dans un plat et mettre pardessus la pate à crumble et cuire au four 20 à 30 minutes.
Dans un saladier, mettre le sucre, la farine et le beurre froid.
Mélanger avec les doigts pour obtenir un mélange
granuleux. Incorporer les pépites de chocolat. Préparer les
fruits (éplucher, enlever les pépins…). Couper les fruits en
petits morceaux, les disposer dans un plat et mettre pardessus la pate à crumble et cuire au four 20 à 30 minutes.