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-I
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l
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-I
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AR
Point/échanges sur le
projet mécanisation du
Burley 2015
3 groupes de travail
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
En concertation avec l’ANITTA et France tabac :
3 groupes réunis les 18/07, 08/10, 11/12/14
• Validation d’un projet unique
S
-I
ns
o Avec un interlocuteur technique (D. THER)
o Avec un référent professionnel (D. GASPARINI)
AR
VA
LI
• Le développement du Burley est envisagé au
travers de :
o Une mécanisation globale avec récolteuses
tractées ou automotrices et cadres (à raisonner
en marge atelier)
3
gé
ta
l
3 groupes de travail
tit
ut
du
vé
o La modernisation des ateliers actuels (à
raisonner en marge /Ha)
ns
• Objectif : Trouver de nouveaux producteurs
AR
VA
LI
S
-I
o Malette de développement avec arguments
techniques, économiques, organisationnels
(prestation…)
4
gé
ta
l
Les projets dans les coops : 100 ha en 2015
• Midi tabac et Périgord tabac : 2 + 30 ha (dont 15 de Nx)
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
o Pas de pôle de production en 46, car projet commun
chez les frères Allemand (16)
o Effeuillaison en 3 et /ou 2 étages (déjà effectué en 2014)
o Effeuilleuse : en cours ???
VA
LI
• La Dauphinoise : 10 ha
AR
o Valider et fiabiliser un projet « pôle de production » en
2015 pour développement en 2016
o Récolte par CUMA APTOCA (TGA)
o Très intéressé par effeuilleuse US en 2016
5
Les projets dans les coops : 100 ha en 2015
gé
ta
l
• TGA : 30 ha
ns
tit
ut
du
vé
o Développement et tests avec la récolteuse
Gabarra (N’Haux)
o Mise en place de 2 pôles de production :
VA
LI
S
-I
 Dans le 64 - 65 autour de la récolteuse Gabarra
 Dans le 47 autour de la récolteuse automotrice et
d’une effeuilleuse EODISS
AR
• Tabac Feuilles de France (sur ex NLT): 25 ha
o Poursuite des récoltes mécanisées (cf CUMA
NLT)
6
Les projets ARVALIS en cours
gé
ta
l
• ARVALIS :
tit
ut
du
vé
o Suivi effeuilleuse USA et validation technique
avec France Tabac
o Essai cadres et rails amovibles
AR
VA
LI
S
-I
ns
 Schéma opérationnel
7
Les projets ARVALIS en cours
gé
ta
l
• Essai poids par pieds : Objectif vérifier l’incidence de la
ns
 0.56 * 0.80 = 22 321 pieds/ha
 0.50 * 0.90 = 22 222 pieds/ha
 0.45 * 1.00 = 22 222 pieds/ha
tit
ut
du
vé
répartition des pieds (à une même densité), sur le rendement, IQ, …
o Densité : 1 seule densité de plantation : 22 000 pieds/ha environ.
o Ecartements de plantation :
LI
Cf document joint
VA
o
S
-I
• Données techniques validées :
o
AR
• Approche économique :
Voir outil de simulation
• Livret récolte automatisée et séchage sur
cadres (à télécharger)
8
Annexe densité de plantation et rendement
gé
ta
l
TGA 2011 – 2012 - 2013
De 26500 et 20000 pieds /ha = -25%
DE 2820 à 2638 kg/ha = - 9 %
3500
vé
350 00
tit
ut
du
2961
300 00
2859
2820
2748
2684
2624
2689
2615
2545
2558
2638
2439
ns
250 00
3000
2500
2363
-I
2258
2000
VA
LI
S
200 00
1500
AR
150 00
1000
100 00
29500
28500
27500
26500
25500
24500
23500
22500
21500
20500
19500
18500
17500
16500
pieds/ha
9
R
e
n
d
e
m
e
n
t
AR
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-I
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l
Votre avis sur le développement du Burley
10
SIMULATION PRIX D'EQUILIBRE BURLEY 2015
Coût Main d'œuvre
cases à remplir
cases calculées automatiquement
surface atelier en ha
4.00
25000
10.00
20000
50.00
20000
9
7
78%
8
72
1200
2
2
100%
8
16
1000
2
0
0%
8
16
3500
188 h/ha
1750 €/ha
40 h/ha
480 €/ha
11 h/ha
0 €/ha
6
4
67%
8
48
600
5
3
60%
8
40
800
5
3
60%
8
40
5000
250 h/ha
2000 €/ha
125 h/ha
900 €/ha
20 h/ha
144 €/ha
438 h/ha
3750 €/ha
165 h/ha
1380 €/ha
31 h/ha
144 €/ha
cadres +
effeuilleuse
prestation récolte +
cadres +
effeuilleuse
complete
nombre de personnes
dont embauche
% d'embauche
récolte et mise à
la pente
heures / jour
heures totales / jour
pieds / heure
temps de récolte / ha
coût MO salariée / ha
nombre de personnes
dont embauche
% d'embauche
effeuillaison
heures / jour
heures totales / jour
pieds / heure
temps d'effeuillaison / ha
coût MO salariée / ha
récolte +
effeuillaison
temps de récolte + effeuillaison / ha
coût MO salariée / ha
matériel spécifique à la simulation
2 500 €
Prestation projet GCH
coût investissement
( 40 %subventions déduites)
durée d'amortissement
226 500 €
7
amortissements / ha
total de charges des projets / ha
différentiel de charges des projets / ha
par rapport à l'existant
3750 €/ha
90 000 €
Prestation coops TGA et Périgord comprenant récolte, cadres, baches, MO, fuel…(Matériel subventionné à 40 % et amorti sur 7 ans) attention ceci n'est concevable que si la machine est co
achat effeuilleuse 150 000 €
7
3236 €/ha
257 €/ha
4616 €/ha
2901 €/ha
866 €/ha
-849 €/ha
IS
comparatif
projets
MO salariée du chantier GCH inclus dans les amortissements
-I
amortissements/p
restation
récolte et
effeuillaison
récolte avec "GCH" réalisée en prestation : coût 2500 €/ha(cf TGA, Périgord) intégrée dans amortissements/prestation
tit
compacité (pieds/ha)
gé
ta
l
Automotrice +
cadres +
Effeuilleuse US
vé
Gabarra + cadres +
effeuilleuse
EODISS
ut
d
existant amorti
ns
exploitation
Type de chantier
u
12 €/h
Pour aller plus loin dans la réflexion…
2604
4%
112 kg/ha
2604
10%
280 kg/ha
2800 kg/ha
2492 kg/ha
2324 kg/ha
2500
1000
2250
500
2250
500
perte / ha
poids livré / ha
charges opérationnelles / ha
autres amortissements / ha
3750 €/ha
4616 €/ha
2901 €/ha
total des charges spécifiques tabac / ha
7250 €/ha
7366 €/ha
5651 €/ha
Prix d'équilibre
2.59 €/kg
2.96 €/kg
2.43 €/kg
0.37 €/kg
-0.16 €/kg
50
0.50
25
50
0.50
25
50
0.75
38
300 €/ha
7550 €/ha
300 €/ha
7666 €/ha
450 €/ha
6101 €/ha
2.70 €/kg
3.08 €/kg
2.63 €/kg
0.38 €/kg
-0.07 €/kg
215
75
750
81
32
1596
rappel des charges par projet / ha
AR
autres charges
spécifiques tabac
2800
VA
L
poids livré
potentiel de rendement (kg/ha)
perte de matière effeuillaison estimée (%)
différentiel sur le prix d'équilibre
par rapport à l'existant
Temps de travaux/ha champ
% d'embauche
Soit MO salariée champ
Soit cout/ha MO salariée champ
Total des charges spécifiques
Prix d'équilibre Toutes charges de Mo
comprises
temps de travaux totaux en h/ha
temps de travaux famille en h/ha
Temps total du chantier famille en h
488
150
600
Perte < à 10 % sur nouveau prototype d'effeuilleuse à valider
charges opérationnelles optimisées : 90 %des charges standards ( fumure adaptée à densité faible….)
Prix d'équilibre
SIMULATION PRIX D'EQUILIBRE BURLEY 2015
Coût Main d'œuvre
cases à remplir
cases calculées automatiquement
12 €/h
Gabarra + cadres +
effeuilleuse
EODISS
Automotrice +
cadres +
Effeuilleuse US
temps de récolte et mise à la pente / ha
188 h/ha
40 h/ha
11 h/ha
effeuillaison
temps d'effeuillaison / ha
250 h/ha
125 h/ha
20 h/ha
récolte +
effeuillaison
temps de récolte + effeuillaison / ha
438 h/ha
3750 €/ha
165 h/ha
1380 €/ha
31 h/ha
144 €/ha
3236 €/ha
257 €/ha
4616 €/ha
2901 €/ha
866 €/ha
-849 €/ha
récolte + pente
coût MO salariée / ha
amortissements/p
amortissements / ha
total de charges des projets / ha
différentiel de charges des projets / ha
par rapport à l'existant
comparatif
projets
3750 €/ha
Pour aller plus loin dans la réflexion…
2604
4%
2604
10%
2492 kg/ha
2324 kg/ha
2500
2250
2250
3750 €/ha
4616 €/ha
2901 €/ha
total des charges spécifiques tabac / ha
6250 €/ha
6866 €/ha
5151 €/ha
Prix d'équilibre
2.23 €/kg
2.76 €/kg
2.22 €/kg
0.52 €/kg
-0.02 €/kg
50
0.50
50
0.50
50
0.75
300 €/ha
6550 €/ha
300 €/ha
7166 €/ha
450 €/ha
5601 €/ha
2.34 €/kg
2.88 €/kg
2.41 €/kg
0.54 €/kg
0.07 €/kg
2800 kg/ha
vé
poids livré / ha
charges opérationnelles / ha
Total charges
spécifiques tabac
autres amortissements / ha
tit
ut
du
rappel des charges par projet / ha
gé
t
2800
potentiel de rendement (kg/ha)
perte de matière effeuillaison estimée (%)
poids livré
al
Existant
Type de chantier
ns
différentiel sur le prix d'équilibre
par rapport à l'existant
-I
Temps de travaux/ha champ
% d'embauche
Soit cout/ha MO salariée champ
S
Total des charges spécifiques
AR
VA
LI
Prix d'équilibre toutes charges de Mo
comprises

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