Anitta : Groupe de travail uPerformance des chantiers Burle(

Témoignage
l,f
Anitta :Groupe de travail
uPerformance des chantiers Burle(
Groupe de bâtiments photovoltaïques ....
Engouement pour les
innovations en Burley
C'est à l'initiative de l'ANITTA que le groupe de travail
" Performance des chantiers" s'est retrouvé , le 19
novembre 2009 , chez Henri Moncassin, à Panassac , dans
le Gers.
35 producteurs et techniciens venant de 5 coopératives
ont répondu présents sous l'imposant hangar
photovoltaïque situé sur la ferme de notre hôte. Il s'agissait
d'assister à la démonstration de la nouvelle effeuilleuse
EODISS avec l'introduction automatique des pieds ,
l'évacuation automatique des feuilles et l'emballage carton
en simultané.
C'était l'occasion d'évoquer la conception et l'adaptation
des cadres de mise à la pente.
L'idée est d'imaginer un chantier global , automatisé au
niveau de la récolte , de la mise à la pente, de l'effeuillaison
et du conditionnement.
Un sas de pré-conditionnement intégré dans la conception
du projet global , permettrait d'obtenir un tabac au taux
d'humidité souhaité (assainissement ou ré-humidification).
Le séchage dans des bâtiments photovoltaïques avec une
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" Si l'on se cantonne à ce que l'on connaÎt, on n'évolue
pas", ceci dit, l'année prochaine la dessiccation du Burley
sera testée dans les structures photovoltaïques.
Le producteur gersois a investi sur trois bâtiments
photovoltaïques, dont 2 de 140 mètres su r 9 mètres pour le
séchage du tabac.
Un autre de la même envergure est destiné à loger le
matériel et à abriter le chantier complet "innovation tabac" ,
c'est-à-dire les cadres, l'effeui lleuse, le sas de
préconditionnement et le stockage des cartons.
" Depuis 2005, je n'ai de cesse de trouver des solutions, des
aménagements pour réduire les coûts de production.
Passer le tabac de l'horizontale à la verticale n 'apporte pas
de valeur ajoutée.
C'est une des raisons qui m'a poussé à réfléchir avec Serge
Tastavin, de la société EODISS, à une organisation globale
automatisée du chantier Burley
D'énormes avancées ont été faites en matière de
mécanisation du Virginie, pourquoi pas en Burley ? D'autant
plus qu 'à partir de 2010, si nous n'inventons pas une autre
façon de produire, nous travaillerons à perte". Le
partenariat avec la société EODISS a démarré en 2008 ,
suite à l'acquisition de la machine à effeuil ler. Tout a été mis
en œuvre pour augmenter la cadence de l'outil. Henri
Moncassin souligne la réacti vité de la société à ses
attentes.
Un e assistance nombreuse ..
Sous un des bâtiments
conception facilitant les manipulations mécaniques des
cadres est aussi envisagé en 2010.
«Si l'on se cantonne à
ce que l'on connaît, on
n'évolue pas»
Sur l'exploitation d'Henri Moncassin comprenant 80
hectares de SAU, c'est le tabac qui apporte le plus de
valeur ajoutée. Installé depuis 1997 sur l'exploitation
familiale, baigné dans le tabac depuis toujours, le jeune
agriculteur de l'époque a tout de su ite développé son atelier
Burley.
Il a commencé par installer deux serres de 50 mètres de
long, puis des serres de 70 mètres.
L'acquisition d'expérience du séchage sur des séchoirs plus
longs et plus larges l'a encouragé à oser la mise en place
de tunnels de 140 mètres de long pour éviter les contraintes
de remplissage de début et de fin de ce type d'abris. Le
tabac a parfaitement séché su r toute la longueu r du
bâtiment.
Le chantier
d'effeuillaison
avant et
,
apres ...
L. AMALRIC , H. MONCASSIN et J .L. GOUDOUNECHE
Le chantier en cou rs compte 5 personnes , 2 à l'introduction ,
2 à la réception des feuilles à la sortie de la machine pou r
séparer les étages fo liaires et le 5ème au conditionnement.
Les évolutions essentielles de la machine 2009, permettant
d'augmenter le débit maximal de 25%, sont les suivantes:
- un chargeur d'alimentation automatique;
- des vérins plus courts;
- 2 rouleaux d'effeuillaison animés au lieu d'un seul.
Dès la semai ne prochaine , le chantier sera susceptible de
fonctionn er à 3 personnes : 2 à l'introd uction , 1 au
conditionnement et au pressage des tabacs dans les
cartons.
En effet, la séparation des étages et l'évacuation des
feuilles sur les tapis prévus initialement, ne sont pas
compatibles avec le rythm e d'effeuillaison de la machine, à
savoir, 2.000 pieds/heure.
Tabac sec sur cadres
Novembre 2009
Q
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.J
Témoignage
.
Le principe retenu maintenant, est d'utiliser 2 turbines
placées sous les rouleaux d'effeuillaison, de façon à aspirer
les feuilles en séparant les étages et en les convoyant via
des tuyaux souples vers des cartons.
Ce système s'inspire des méthodes de convoyage des
feuilles déjà utilisées en Virgin ie mécanisé.
Ces aménagements et ces pratiques font partie du
programme expérimental validé par le CST de l'ANITTA.
Le projet retenu est donc en cours de réalisation et sera
définitivement opérationnel en cours de campagne.
Le journal se fera l'écho de la finalisation de ce chantier et
de ses performances.
Automatiser de la
récolte au
conditionnement du
Burley
Le premier projet consiste à automatiser, dès 2010, les
opérations récolte et mise à la pente sur cadre en simultané
mais aussi, d'utiliser ces supports pour alimenter
automatiquement l'effeuilleuse EODISS.
Le chantier de récolte et de mise à la pente pourra ainsi
fonctionner à 1 ou à 2 personnes. Le rythme envisagé est
de l'ordre de 2.000 pieds/heure, comme avec une
récolteuse KIRPY.
Ce système peut fonctionner sans main-d 'œuvre salariée
sachant que 2 personnes suffisent, 1 pour conduire la
machine, l'autre pour manipuler les cadres.
Les cadres chargés peuvent rester au champ en attendant
la disponibilité d'un chauffeur pour être rapatriés
ultérieurement dans le séchoir.
Il s'agit là d'une souplesse nouvelle offerte par ce type
d'organisation.
l.\
"
Pour obtenir du Burley
au taux d'humidité
souhaité
Trois aut res expérimentation
ont prévues dans le
programme de l'AN ITTA :
- le sas de pré-conditionnem ni
- l'assainissement par ondes Infrar LI
- le séchage du tabac dans un b Iim ni pl1otovoltaïque
Livrer du Burley au taux d'humldll conform e à la norme, ce
n'est pas chose facile et surtou l 11 m léo n'y met pas du
sien.
• Un sas de préconditionn m ni a
imaginé par la
société EODISS qui perm 1 CI'oS Inir et/ou de réhumidifier le tabac pour r
Ollir la matière en l'état
souhaité. Il s'agit d'un modul nli ionome fonctionnant
avec une énergie renouvelabl , L pl'ol 1 sera testé en
2010.
• L'assainissement par infraroug
1cl faire perdre
2 à 3% de son eau au labac n qll Iqu
secondes, à
l'aide d'un appareil produisanl d s il1fral'oug s courts.
Ce système opéralionnel pour le
I10g cl s noix et des
noisettes sera adapté à la sorti d l' ft ulll use avant le
conditionnement en carton .
• Sur la même année, une aulro xp rllYI ni tlon portera
sur le séchage du Burley don
lll1 bâtiment
photovoltaïque . L'ANITTA élu cll av
lino soc iété
spécialisée, la faisabilité de c Il con Il'uction et son
aptitude à sécher dans les condition 011 ndu
Bénédicte GU/BERT -
Feuill es so rtie s de la machine ..
AN/TTA
Turbines pour asp irer les feuilles
L'autre étape permise par ces cadres , est l'alimentation
automatique de l'effeuilleuse citée ci-dessus au rythme déjà
mentionné.
On peut d'ores et déjà, estimer que le temps passé pour ces
opérations devrait être divisé par quatre.
Rail de convoyage ...
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Ce système offre d'autres pistes intéressantes à
explorer : les cadres peuvent éventuellement servi r de
charpente à des bâtiments de séchage mais peuvent
également être placés dans tout local existant susceptible
d'être adapté au séchage du tabac.
Introduction de s plods ...
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