PREMIÈRE LISTE d`épicerie

PREMIÈRE LISTE d’épicerie
Garde-manger
Condiments
Riz
Ketchup
Pâtes alimentaires
Moutarde
Légumes en conserve
Moutarde de Dijon
Lentilles sèches ou en conserve
Relish
Tomates en conserve
Mayonnaise
Sauce tomate
Sauce Worcestershire
Thon ou saumon en conserve
Sauce soya ou tamari
Soupe en conserve
Confiture
Bouillon de poulet ou de légumes
Sauce BBQ
Café, thé
Sauces piquantes
Céréales
Craquelins et biscuits
Noix et graines
Cuisson
Farine tout usage
Sucre et cassonade
Bicarbonate de soude
On achète deux boîtes : une qu’on laisse
dans le garde-manger pour nos recettes
et une autre qu’on laisse ouverte dans le
réfrigérateur pour neutraliser les odeurs.
Spices
On achète nos épices en petites
quantités. Ces dernières peuvent se
consommer jusqu’à quatre ans après
leur ouverture, mais elles perdent
de leur arôme avec le temps. Il est
préférable de les remplacer tous les ans
pour un maximum de saveur.
Sel
Poivre
Persil
Basilic
Paprika
(sriracha, tabasco, chili...)
Origan
Beurre d’arachide ou d’amande
Poudre d’ail
Huile d’olive
Poudre de chili
Huile de canola
Romarin
Coconut oil
Thym
Huile de sésame
Cannelle
Vinaigre balsamique
Poudre de cari
Vinaigre blanc
Cumin moulu
Vinaigre de cidre de pomme
Gingembre moulu
Vinaigre de vin blanc
Miel
Réfrigérateur
Sirop d’érable
Lait
Congélateur
Jus
Chapelure
Légumes surgelés
Beurre
Fécule de maïs
Fruits surgelés
Yogourt
Poudre à pâte
Extrait de vanille
Œufs
Fromage