Dessert au choix dans la carte des desserts

Nous vous proposons les formules :
Entrée – Plat – Fromage - Dessert
Entrée – Plat
Plat – Dessert
Entrée – Dessert
Plat
Menu enfant
24 €uros
19 €uros
19 €uros
15 €uros
13 €uros
12 €uros
(Steak haché ou poisson et dessert au choix)
LES ENTREES
Cocotte Normande (œuf cocotte avec crème, champignons et jambon de pays)
Millefeuille d’andouille sauce dijonnaise (andouilles et pommes poêlées)
Salade d’Avoise
Aumônière de boudin blanc et pommes sauce au pommeau
Terrine maison et ses confits d’oignons
LES PLATS
Poisson du jour sauce d’Avoise
Côte de Veau grillée sauce camembert
Entrecôte au beurre rouge
Travers de porc au caramel
Rognons de veau à l’ancienne sauce moutarde
Suprême de volaille sauce Normande (pomme et cidre)
Steak tartare et pommes de terre rissolées
Tous nos plats sont accompagnés de légumes selon le marché, les sauces peuvent être modifiées
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Dessert au choix dans la carte des desserts
Restaurant d’Avoise
Octobre 2013
Entrée – Plat – Fromage - Dessert
Entrée – Plat
Plat – Dessert
Entrée – Dessert
Plat
32 €uros
25 €uros
25 €uros
18 €uros
18 €uros
LES ENTREES
Feuilleté de la mer au coulis de poireau
Foie gras maison avec pain d’épices et confits d’oignons
Croque d’Avoise au confit de canard, tomates confites et camembert
Poêlée de gambas flambées au whisky
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Trou Normand
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LES PLATS
Grenadin de veau sauce aux morilles
Pavé de bœuf sauce au foie gras
Choucroute de la mer
Magret de canard sauce aux cèpes
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Dessert au choix dans la carte des desserts
Restaurant d’Avoise
Octobre 2013
LES DESSERTS
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Tarte tatin (flambée ou non avec crème fraiche ou chantilly ou boule de glace)
Délice Tropical (Ananas rôti aux épices, boule de glace chocolat (ou autre), boule de neige, sur un
coulis exotique, tuile croustillante)
Teurgoule, pomme au four et caramel maison à la fleur de sel
Profiteroles maison
Brioche façon pain perdu aux fruits cuits (selon la saison)
Café ou Thé « Goulu »
Coupe de glace (accompagnée de chantilly maison ou sauce chocolat ou caramel)
Restaurant d’Avoise
Octobre 2013