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www.lhotellerie-restauration.fr Date : 30/11/10 Un Baba carré pour La Cigale La Cigale a dévoloppé un nouveau format de baba totalement dans l'air du temps. Depuis quelques mois, ce dessert rétro est à nouveau au goût du jour avec un "look" au carré, idéal pour apporter une touche de modernité aux préparations. Les babas sont livrés surgelés déjà imbibés de rhum . Ils sont ainsi prêts à être décorés et sont accompagnés de caissettes noires très actuelles pour la présentation en vitrine. Tél. : 04 42 32 00 90 www.lacigaledoree.com Sirha Stand 6D79 Évaluation du site Le site du magazine professionnel L'Hôtellerie-Restauration diffuse l'actualité des professionnels de la filière, ainsi que des dossiers concernant le droit, le marketing, un espace emploi, etc. Cible Professionnelle ARTEGEL / 5834580 Dynamisme* : 22 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine copyright © 2009, Argus de la presse Tous droits réservés