MINI BABA
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MINI BABA
LES DESSERTS FOODSERVICE Les mini desserts MINI BABA Code produit : 0133501 • 45 pièces de 20 g (0,900 kg) Mini baba COMPOSITION Ingrédients Eau, sucre, farine de blé, rhum 11,5% (rhum, colorant : E150a), dextrose, beurre, oeufs, levure, sel. Allergènes Présence de céréales contenant du gluten, lait et produits laitiers, oeufs et ovo-produits. Présence éventuelle de soja. OGM • Non MGH • Non Gélatine de porc • Non Ionisation • Non VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g) Valeur calorique (kcal) : Valeur énergétique (kJ) : 187,2 kcal 790,9 kJ Protéines : 2,5 g Fibres totales : pâtisserie traditionnelle revisitée en miniature •Une Produit « bien trempé » : satisfaction d'un baba bien imbibé •Un •Idéal pour les cafés gourmands ou les buffets cocktail Lipides : 3,2 g Dont acides gras saturés : 2,15 g 1,4 g Sodium : Glucides : Dont sucres : 36,4 g 25,0 g 47,6 mg INFORMATIONS PRATIQUES EAN13 3700478513350 DUN14 13700478513357 DLUO (jours) 365 DLV (jours) 243 Conservation A conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h maximum entre 0 et 4°C après décongélation. REMISE EN OEUVRE Ouvrir l'emballage. Laisser décongeler 1h à 4°C. Granir avec de la crème, de la confiture et/ou des morceaux de fruits. Servir. CONDITIONNEMENT Palette (80x120)** UV (étui)* Version n°2 – Créee le 02/10/2013 – Editée le 26/02/2014 Palette (100x120)** Dimension en mm (Lxlxh) 296 x 390 x 50 240 UV ( 30 couches de 8 UV) 300UV ( 30 couches de 10 UV) Poids brut (kg) 1,078 kg Poids brut (kg) 258,72 kg Poids brut (kg) 323,40 kg Poids net (kg) 0,900 kg Hauteur totale (m) 1,50 m Hauteur totale (m) 1,50 m *Dimensions extérieures - ** Hors palette (+ 0,15m +30 g) Des Chefs au service des Chefs.