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Caesar
Poids net pour une part : 214g
Préparée dans nos ateliers
N°
SALADE CAESAR
1/2
Ingrédients : tomate cerise, tranchette de filet de poulet 28,0% ((filet de
poulet 96,3%, dextrose de tapioca, amidon de riz, sel) ou (filet de poulet
93,4%, amidon modifié de tapioca, dextrose, sel, sucre), ou (filet de
poulet 94%, amidon de riz, dextrose, sel, stabilisant : E451, épaississant :
carraghénane)), salade, sauce caesar 4,7% (eau, huile de colza,
vinaigre d’alcool, saccharose, dextrose, MOUTARDE de Dijon (eau,
graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique,
antioxydant : E224 (SULFITES)), amidon modifié de pomme de terre, sel,
jaune d’ŒUF, poudre de FROMAGE, sauce anglaise (vinaigre d’alcool,
mélasses, vinaigre de malt (GLUTEN), eau, sucre, tamarin, sel, ANCHOIS,
oignon, ail, épice, arômes), arômes (LAIT), épaississants : gomme de
xanthane – gomme guar, épice), FROMAGE italien (LAIT cru, sel, présure,
conservateur : lysozyme d'ŒUF), croûton (farine de BLE, huile de
tournesol, GLUTEN de BLE, sel, sucre, levure), oignons frits (oignon, matière
grasse végétale non hydrogénée (palme), farine de BLE, sel), ciboulette.
Sauce salade au choix
Poids net pour une part : 15g
Ingrédients :
sauce vinaigrette SESAME SOJA (huile de tournesol, vinaigre de vin rouge
(SULFITES), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, vinaigre d’alcool,
sucre), vinaigre de vin blanc, huile de SESAME grillé, sucre, sirop de
gingembre (sucre, eau, gingembre), graines de SESAME grillées,
épaississants : carraghénane et gomme de xanthane, épices (jalapeno,
paprika)).
Sauce vinaigrette balsamique fraise (huile de tournesol, eau, vinaigre
balsamique de Modène (vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin,
colorant : caramel E150d), huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin
aromatisé framboise (vinaigre de vin (SULFITES), extrait de framboise),
sucre, jus de fraise concentré, sel, épaississants : carraghénanes et
gomme xanthane, épices (jalapeno, paprika)).
Sauce vinaigrette agrumes (huile de tournesol, vinaigre de vin blanc,
eau, sucre, miel d'acacia, huile d'olive vierge extra, jus de citron
concentré, jus de mandarine concentré, zeste de citron, épaississants :
carraghénanes et gomme de xanthane, arômes naturels, jalapeno).
Sauce salade (eau, huile de colza, vinaigre d’alcool, MOUTARDE (eau,
graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, correcteur d’acidité : E330,
conservateur : E224 (SULFITES), épice), sel, sucre, amidon modifié de maïs
(SULFITES), stabilisants : E412 –E415, acidifiant : E330, épice).
21/04/2016
N°
Petit pain losange pavot
Poids net pour une part : 57 g
Transformé en France
SALADE CAESAR
2/2
Ingrédients : farine de BLE, eau, graines de pavot, sel, levure.
Les allergènes sont mentionnés en majuscule dans la liste d’ingrédients.
Préparé dans des ateliers utilisant : gluten, crustacés, mollusques, œufs, poissons, arachides, soja,
lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin
21/04/2016