Boutique (Commande 24 heures à l`avance du Lundi au Vendredi
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Boutique (Commande 24 heures à l’avance du Lundi au Vendredi) Tapenade et salsa (Maison) Sans agents de conservation) • • • • • • • • • • • • Tapenade d’olives et câpres Salsa d’artichauts, tomates séchés et basilic frais Guacamole, coriandre et citron vert Humus aux haricots blancs et menthe Humus traditionnel Salsa de duo tomates Cajun Salsa verde (Céleri, poivrons, câpres, échalotes verte) Bruschetta de tomates classique Chutney de mangues épicées Salsa d’ananas et coriandre fraiche Pico Di Gallo (Salsa de légumes, tomates, lime et coriandre) Viandes marinées (Maison) Sans agents de conservation) • • • • • • • Picatta de volaille (Huile, citron, échalotes, fines herbes, Sriracha) Haut de cuisse à la Portugaise (Huile, Piri Piri, vin blanc, échalotes, tomates, ail, Harissa) Bavette de bœuf (Huile, vin rouge, romarin, échalotes) Longe de porc Tex Mex (Épices Tex Mex, paprika, échalotes, lime) Filet de porc (Miel et moutarde de Meaux, échalotes) Entrecôte de bœuf 7oz (Sauce BBQ, épices) Crevettes U7 (Huile, coriandre et citron vert, Sriracha) Salades fraiches du jour & vinaigrette maison (Sans agents de conservation) • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Couscous aux haricots noirs et mini mais cajun Chou traditionnel ou crémeuse Pois chiche et julienne de légumes, vinaigrette crémeuse Lentilles verte petits légumes et couscous Piémontaise (Pomme de terre, jambon, cornichons, petits légumes, vinaigrette crémeuse) Légumineuses et feta aux herbes fraiches Betteraves, fromage de chèvre et ciboulette Haricot rouge et thon Trilogie de julienne de légumes racine, miel et vinaigre de cidre Haricot blanc, menthe et melon Julienne de carottes, canneberges et miel de trèfle Riz aux sept grains, confit de canard et canneberges Artichaut et ananas grillés Mini rigatoni aux olives et pesto de tomates séchés Tomates, concombres et mangues à la mélisse Penne à la californienne (Volaille grillée, suprême d’orange, petits légumes, vinaigrette agrume) Taboulé classique (Tomates, concombre, citron et beaucoup de persil) Waldorf (Céleri rave, pommes, poivrons, vinaigrette moutarde de Meaux, et des noix ou pas!) Macaroni et jambon à l’ancienne, vinaigrette crémeuse Concombre à l’aneth, cantaloup et ciboulette Salade grecque Duo de zucchini, julienne de poivrons et pesto vert Courges Butternut, petits légumes, coriandre et miel de trèfle Céleri fraicheur aux agrumes, et huile d’avocat Légumes croquants (Brocoli, chou-fleur, fenouil, poivrons, céleri, carottes, échalotes et vinaigrette tomates et mirin.) Quinoa royal et légumes grillés Boutique (Commande 24 heures à l’avance du Lundi au Vendredi) Prix de vente : Item Tapenades et salsa Croutons et Chips de pita Item Salades 2 litres & + ½ litre (10 pers.) $6.50 $4.00 1 litre (20 pers.) $12.00 $7.50 1½ litre (30 pers.) $16.50 $10.50 1 litre (5 pers.) $10.00 2 litres (10 pers.) $18.00 3 litres (15 pers.) $24.00 4 litres & + 800g (4 pers.) $15.00 $12.00 $32.00 $32.00 $13.50 $11.50 $40.00 2kg (10 pers.) $35.00 $25.00 $75.00 $75.00 $26.00 $22.00 $90.00 5kg & + Item Suprême de volaille mariné sous-vide Haut de cuisse marinée sous-vide Bavette de bœuf mariné sous-vide Entrecôte de bœuf marinée sous-vide Filet de porc mariné sous-vide Longe de porc mariné sous-vide Crevette 5/6 marinée sous-vide Pick-Up au Traiteur : Entre 8h00 et 17h00 Livraison : Lundi-Mercredi-Vendredi (entre 16h & 18h) Frais de livraison rive sud & environs : $5 Passer votre commande par courriel ou téléphone au : [email protected] / 450.845.6886 $10.00/litre $6.50/litre $8.00/litre $16.25/kg $11.25/kg $35.00/kg $35.00kg $12.50/kg $10.50/kg $44.00/kg