To Start... / Pour Commencer... AdLid Salad / Salad AdLib Pumpkin
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To Start... / Pour Commencer... AdLid Salad / Salad AdLib Pumpkin
To Start... / Pour Commencer... Grape / Rasin 20,00€ Grape of Foie Gras, mandarin and popcorn Raisin de Foie Gras, mandarin e popcorn Salmon / Salmón 16,50€ Marinated, smoked, ceviche, sushi and carpaccio Mariné, fumé, ceviche, sushi et carpaccio AdLid Salad / Salad AdLib 16,50€ Tempura “Algarve” prawns, Alentejo olives, goat cheese and marinated vegetables Crevettes d'Algarve en tempura, olives d'Alentejo, fromage de chèvre et légumes marinés Caldo Verde 9,00€ With the Portuguese cabbage and chorizo from Barrancos Avec le chou Portugais et chorizo de Barrancos Pumpkin cream / Crème de potiron 9,50€ With lobster cigar Avec cigar de homard Penne 22,00€ With beef tenderloin, Port wine sauce and cherry tomatoes confit Avec filet de boeuf, sauce au vin de Porto et tomates cerises confit Flavors of the Sea... / Saveur des Mers... Codfish duo / Duo de morue 25,00€ Confited with carrots in olive oil and flaked with spinach and potatoes Confité avec carottes dans l'huile d'olive et ébréché aux épinards et pommes de terre Scallops / Conquille des St Jacques 27,00€ Sauteed, saffron risotto, champagne and oysters Sauté, risotto au safran, champagne et huîtres Salt Baked Sea Bass (for 2 persons) / Bar en gross sel (pour 2 personnes) 60,00€ Sauteed and confited season vegetables, potatos and salad Légumes sautés et confits de saison, pommes de terre et salade Cataplana (for/pour 1 or/ou 2 persons/person) From shrimp, monkfish, mussels, clams, coriander and potatoes De crevettes, lotte, moules, palourdes, coriandre et pommes de terre 55,00€ Flavors of the Fields... / Saveur des Champs... White veal / Veau blanc 28,00€ Loin and Cheek with morilles, celery and green asparagus Filet et Joue aux morilles, céleri et asperges vertes Portuguese Style Lamb / Agneau à la portugaise 28,50€ Carré and Leg, spinach, potatoes and cured ham Carré et Gigot, épinards, pommes de terre et jambon fumé Guinea Fowl / Pintade 27,00€ - 280 kcal Marinated breast, cream potato, soybeans and citrus sauce Suprême de pintade mariné, soja, pommes de terre et sauce aux agrumes Beef Loin / Filet de Boeuf 30,00€ Confited loin, Foie Gras, shallots and potatoes Filet confit, Foie Gras, échalotes et pommes de terre Little...Temptations / Petites...Tentations Winter / Hiver 12,00€ Chocolate 64%, almond praline, raspberry ice cream Chocolat 64%, amande praline, crème glacée de framboise Strawberry Duo / Duo de Fraise 10,00€ Fresh strawberry, cream and sigh Fraises fraîches à la crème et soupir Monks sweets / Dessert des moines 11,00€ Torta de Azeitão, Pastel de Lamego, Pudim Abade de Priscos, Sericaia, Trouxa-de-ovos Mango and Raspberry / Mango et Framboise– La Parisienne Choose a dessert 100 Kcal 12,00€ 6,00€ Choisissez un dessert Selection of Portuguese and French cheeses Sélection de fromages Portugais et Français Prato assinatura Chef Daniel Schlaipfer 10,50€ IVA incluído à taxa em vigor Allergen information is available for consultation. If you have food allergy or intolerance, please inform our team, in advance. No dish, food product or beverage, including the couvert, can be charged if not ordered or consumed. Les informations sur les allergènes sont disponibles sur consultation. Si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires, priez d´informer l´équipe à l ´avance. Aucun plat, produit alimentaire ou boisson, couvert inclut, ne peut être facturé au client s’il n’a été consommé ou commandé