"Chou blanc rapé et sauté au gingembre"
Transcription
"Chou blanc rapé et sauté au gingembre"
Carine, Marie-Hélène et Sandrine Recettes CHOU BLANC RAPÉ SAUTÉ AU GINGEMBRE Ingrédients - Oignons Ail Gingembre Chou blanc Graines de courge Curcuma Jus de citron Préparation Couper des oignons, de l’ail et du gingembre. Couper du chou blanc en fines lamelles. À feu très vif, faire revenir les oignons, l’ail, le gingembre et des graines de courge. Ajouter le chou et le faire sauter pour qu’il reste croquant. Ajouter du curcuma pour donner au chou une belle couleur. Arroser le tout de jus de citron et assaisonner Bon appétit !