Exploitation viticole en AOC avec création de cave particulière.

Exploitation viticole en AOC avec création de cave
particulière.
Recherche d'un associé.
Offre N° : RDI03411009, publiée le 01 janvier 2016
Localisation
Département : Herault
Exploitation viticole située à la sortie du chef-lieu du canton de Montagnac, entre Montpellier (45 km) et Béziers (30 km).
Contexte
> L'exploitant en place, 39 ans, viticulteur sur 30 ha de vignes en FVD et engagées en cave coopérative, recherche un
associé pour créer une cave particulière (permis de construire et financement obtenus).
> Celle-ci devrait valoriser autours de 100 hl à commercialiser en bouteilles (étude de marché en cours).
Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Viticulture. Viticulture, Chai particulier.
SAU : 51,19 ha
Logement repreneur : Logement à trouver
Description : > Vignoble bien structuré de 30 ha dont 28 ha d'un seul tenant à côté des bâtiments, avec 22 ha irrigables
(goutte à goutte).
> Les vignes comprennent 8 ha en AOC Picpoul de Pinet, et 9 ha en AOC Coteaux du Languedoc ou Grès de Montpellier.
> Le reste de la production est orienté vers des vins de pays d'Oc. L'exploitation comprend également 10 ha de terres et 10
ha de prairies.
Conditions de reprise
Création d'une société d'exploitation avec recherche d'un associé pouvant s'occuper plus particulièrement de la vinification
et de la commercialisation du vin en bouteilles.
Profil candidat recherché
Candidat ayant un véritable souhait de s'engager dans cette association, tant du point vue financier que de la participation
aux travaux de l'exploitation.
Prix de cession
Prix non communiqué
Contact
Chambre d'Agriculture de l'Hérault
Pierre BLERON
04 67 20 88 76
[email protected]