menu best of 2005

Papillotes de boudin noir de Paris
Bière Grimbergen
Velouté de poireaux aux hénons
AOC Montbazillac
Bonbon de cabillaud à la crème d’ail d’Arleux
Côte du Rhône Séguret blanc
Carbonnade flamande
AOC Pessac-Léognan rouge
Plateau de fromages de Midi-Pyrénées
AOC Châteauneuf du Pape rouge
Soufflé glacé aux griottines de Fougerolles
Café Lavazza et vieil Armagnac

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