Menu Saint Valentin

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Menu Saint Valentin
Menu Saint Valentin
Vendredi 14 février 2014
Offrez une parenthèse amoureuse à votre Valentin{e}
1/2 homard frais de Nouvelle Ecosse, salade ,
Céleri rémoulade et sauce corail
Filet de Rouget, Skrei et Saint-Jaques de Saint Brieuc Rôtis
Barigoule d’artichauts, carottes et salsifis
ou
Filet de Canette «Rossini»
Foie gras poêlé, pommes Maxim’s et poire pochée au vin épicé
Pomme purée maison à la Truffe
Fromages Frais et Affinés
Demi Saint-Marcellin affiné «Mère Richard» et baratte de chèvre frais
ou
Fromage Blanc en Faisselle
Nature ou crème double
ou
Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges
Sablé Breton, Ananas Rôti
Glace Noix de Coco et coulis exotique
Menu sans fromage : 63 € par personne
Menu avec fromage : 66 € par personne
Réservez dès à présent au 04 37 64 64 64
Brasserie de L’OUEST : 1 quai du Commerce - 69009 Lyon - nordsudbrasseries.com
Salade de Homard St Valentin