FICHE TECHNIQUE WHISKY LORRAIN SINGLE MALT

Transcription

FICHE TECHNIQUE WHISKY LORRAIN SINGLE MALT
WHISKY LORRAIN SINGLE MALT ROZELIEURES FUME 46° 70cl
France
Rozelieures est la seule distillerie en France à travailler les malts tourbés
Distillerie / Domaine
Depuis 5 générations la famille Grallet-Dupic est propriétaire récoltante et depuis 150 ans
distillateurs innovants. L'orge est cultivé à la propriété et la fermentation du malt
également. 
Elaboration
Maltage de l'orge. Fermentation, distillation en 2 passages du moût. La distillerie de Rozelieures
utilise des alambics de type charentais à repasse.Vieillissement en fûts de Xeres Fino. 
Dégustation
Au nez, le fumé, le miel et les amandes. En bouche les notes torréfiées et fumée de la tourbe. La
finale est longue et dévoile toute la matière de ce whisky.
FICHE TECHNIQUE
Code article : 730696
Alcool : Whisky
Région/Pays/Appellation : France
Type : Single Malt

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