bon de commande 2015

BON DE COMMANDE 2015
Tarifs valables jusqu’au 31/03/2016
Nos vins
Nbre blles
1
(x 6)
Prix à la bouteille TTC
NOS RASTEAU ROUGES
(sous réserve de disponibilité).
DEUX BOUCHONS
VERRE OFFERTS *
dès 100 € d’achat
TTC
Total
2 1x2
9.20
Tradition 2014 75 cl
Prestige 2011 75 cl
11.40
Domaine de Pisan 2010 75 cl
14.40
Les Hauts du Village 2010 75 cl
15.75
43.10
x3
Ico(o)n 2009 75 cl
NOTRE CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES
7.70
Les Peyrières 2012 75 cl
NOS CÔTES-DU-RHÔNE RÉGIONAUX
* Offre valable jusqu’au 30 septembre 2015,
dans la limite des stocks disponibles.
CHÈQUE
PRIVILÈGE
200 € d’achat = 10 € de réduction.
Les Viguiers Rouge 2014 75 cl
6.65
Les Viguiers Rosé 2014 75 cl
6.65
R’Osez 2014 75 cl
7.20
Les Viguiers Blanc 2014 75 cl
7.40
Carte Or 2011 75 cl
7.25
NOS RASTEAU VINS DOUX NATURELS
Rosé 2014 75 cl
9.55
Doré classique 75 cl
9.80
Rouge classique 75 cl
9.80
Doré ou Rouge 70 ans boîte Collector
Signature 2011 rouge 75 cl
14.35
Vintage 2011 doré 75 cl
14.35
300 € d’achat = 20 € de réduction.
600 € d’achat et plus
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FRAIS TRANSPORT OFFERTS
Équivalent tarif départ cave
- Un seul lieu de livraison en
France Métropolitaine
NOS MAGNUMS
Magnum Tradition 2013 150 cl
19.40
Magnum Prestige 2010 150 cl
24.60
Magnum Domaine de Pisan 2011 150 cl
30.20
Magnum Hauts du Village 2010 150 cl
39.85
NOS CRUS DE LA VALLÉE DU RHÔNE
Châteauneuf-du-Pape Blanc l’Épiscopal 2013 75 cl
exclusivement.
Châteauneuf-du-Pape Rouge l’Épiscopal 2010 75 cl
- Tarifs valables jusqu’au
31 mars 2016.
TOTAL
- Conditionnement cartons de
6 bouteilles non panachés.
Pour toute commande de 6 à
12 bouteilles contactez-nous pour
tarif Colissimo (1 colis par carton).
20.60
75 cl
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Sans engagement, sauf vente
Prix unitaire
FRANCO à partir de 18 bouteilles *
Moins de 18 bouteilles : merci de nous contacter pour Colissimo
J’utilise mon CHÈQUE PRIVILÈGE **
Commande + 600 € merci de nous contacter pour tarif
26.10
23.55
FRANCO DE PORT
-
Ma commande atteint 100 €, je reçois 2 bouchons verre en cadeau. *
MONTANT TOTAL À RÉGLER
MODES DE RÉGLEMENT
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◉ Chèque à l’ordre de «ORTAS Cave de Rasteau».
◉ Carte bancaire - merci de contacter Viviane ou Corine au 04 90 10 90 14 pour réaliser la transaction par téléphone.
1
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quelconque, faites impérativement les réserves d’usage sur le récépissé du transporteur avec la signature du livreur
en précisant le détail de l’avarie. Merci de nous adresser ce bon pour régularisation dans les meilleurs délais.
Conditionnement : Toutes nos cuvées sont conditionnées par carton(s) de 6 bouteilles (sauf Ico(o)n : carton 3 bouteilles).
CONTACTS :
Viviane et Corine sont à votre disposition du lundi 8 h au vendredi midi par
téléphone et par email.
Que ce soit pour un conseil sur les cuvées, un coup de pouce sur votre commande
ou toute question relative à votre livraison, n’hésitez pas à nous contacter, nous
nous ferons un plaisir de vous guider :
04 90 10 90 14 - [email protected]
BOUTIQUE EN LIGNE :
Toute l’année, retrouvez l’ensemble des vins de la Cave de Rasteau, les objets du vin ainsi que de nombreuses idées
cadeau et profitez des avantages Chèque Privilège... et passez commande en ligne (paiement sécurisé) afin d’être
livré directement chez vous.
www.boutique.rasteau.com
CAVEAU DE DÉGUSTATION :
Route des Princes d’Orange
84110 RASTEAU
Tél. 04 90 10 90 14 ou 90 11
Web : www.cavederasteau.com
E-mail : [email protected]
Facebook : facebook.com/ortas.cavederasteau
OUVERT 7 JOURS SUR 7
S.A.R.L. au capital de 15 000 € - SIRET 498 941 00013 - APE 4725 Z - RCS Carpentras TGI 498 816 941 - N° gestion 2007D235 - Agrément intra-communautaire : FR 19 498 816 941
2
Descriptif de nos vins - VPC 2015
Cuvée
Style du vin
Rasteau Tradition

Cépages
Arômes de fruits noirs, de poivre et réglisse.
Àla fois expressif, dense, puissant, fin et frais.
Potentiel de garde 4-5 ans.
Rasteau Prestige

Arômes de garrigue, fruits compotés, fumé.
Harmonieusement structuré avec fraîcheur et élégance, très belle longueur. Potentiel de garde 6 à 8 ans. Grenache noir

Nez fumé et grillé, arômes complexes de mûre et
Rasteau Domaine de Pisan
Syrah
Mourvèdre
de poivres moulus ; tanins soyeux, fruité élégant.
Potentiel de garde 6 à 8 ans. Excellent millésime.
Rasteau Les Hauts du Village

Arômes de sous-bois, de cuir, d’épices et de fruits
confiturés. Tanins bien fondus dans un ensemble
puissant et harmonieux. Potentiel de garde 10 ans.
Nouveau ! Rasteau Ico(o)n
Arômes de petits fruits noirs et de poivre, au boisé
racé, aux tanins fins. Un vin suave, ample doté d’une
très belle longueur. Potentiel de garde 10 à 12 ans.
Côtes-du-Rhône Les Viguiers rouge

Côtes-du-Rhône Les Viguiers rosé

Côtes-du-Rhône Les Viguiers blanc

Arômes de fruits rouges et d’épices,
joliment structuré avec une finale poivrée.
Ample, franc, arômes de petits fruits rouges.
Finale légèrement poivrée.
Arômes d’agrumes, de fruits blancs, notes florales.
Jolie structure associant gras et fraîcheur.
Côtes-du-Rhône Carte Or
Arômes de fruits rouges confits, d’épices,
de cuir et de réglisse.
Côtes-du-Rhône Villages Les Peyrières
Une robe grenat soutenu. De beaux arômes de
griotte et de réglisse.
Vin Doux Naturel Rosé

Grenache noir
Syrah
Mourvèdre
Vin Doux Naturel Vintage

Nez expressif aux arômes d’épices douces, de coing
et d’abricot sec. Bouche fraîche et élégante.
Très longue garde. Excellent millésime.
11,40 €
Côte de bœuf, faisan rôti, canard aux
cèpes et fromages à pâte molle.
14,40 €
Terrine de gibier, filet mignon de veau
aux morilles, magret grillé, noisette
de chevreuil poëlé, Beaufort affiné ou
Ossau Iraty.
15,75 €
Petit gibier à plumes rôti, ravioles aux
truffes, civet de sanglier, lièvre à la
royale.
Dinde et chapon rôtis, civet de lièvre,
43,10 € bœuf
bourguignon, tournedos Rossini.
Sauté de veau, navarin d’agneau,
moussaka, poulet rôti.
Grenache noir
Cinsault
Syrah
6,65 €
Crustacés, saumon, petits farcis, veau
aux aromates, escalope de veau à la
crème, chèvre frais.
Grenache
blanc
Clairette
Bourboulenc
7,40 €
Vin d’apéritif , fruits de mer,
poissons grillés, tajine de poulet au
citron confit, picodons.
7,25€
Côtes d’agneau grillé, Osso bucco,
steak sauce au poivre, fromage à pâte
molle.
Vieux
Grenache noir
Vieux
Carignan
Grenache noir
Syrah
Cinsault
Mourvèdre
Arômes de fruits secs et d’épices chaudes, d’abricot
et de miel. Bouche fondante et harmonieuse.
Vin Doux Naturel Rouge
Gigot d’agneau, boudin noir, rognons
d’agneau, bœuf braisé aux carottes.
6,65 €

Robe rubis profond, arômes de cerise, de cacao.
Joliment structuré, beaux tanins et souplesse.
9,20 €
Grenache noir
Carignan
Cinsault
Arômes de fruits rouges, de fraise et de griotte
poivrée. Bouche fondante et fraîche.
Vin Doux Naturel Doré
Ses plats favoris
Grenache
noir
de boeuf grillée, caille, moussaka
7,70 € Pièce
d’agneau ou encore Brie bien fait.
9,55 €
À servir bien frais sur un melon à la
menthe, des desserts aux fruits rouges
ou bien en cocktail.
9,80 €
En apéritif, foie gras et pain d’épices,
roquefort, tarte aux fruits à chair
blanche et douceurs d’Orient.
9,80 €
Croustillant aux figues rôties,
roquefort, fourme d’Ambert,
pruneaux au Rasteau.
14,35 €
Foie gras poêlé aux poires, fromages à
pâte persillée, desserts au miel et aux
abricots, feuilleté frangipane.
14,35 €
Foie gras aux figues, Stilton, clafoutis
aux cerises, tarte au chocolat, fondant
crème au chocolat, dessert à l’orange.
Vin Doux Naturel Signature
Subtile alliance d’arômes de cacao, fruits très mûrs et
épices. Complexe et frais. Finale longue, intense &
veloutée. Longue garde (15 ans et plus). Excellent millésime.
 Vins régulièrement primés.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ... À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
3
Autres crus de la Vallée du Rhône
Cuvée
Style du vin
Cépages
Châteauneuf-du-Pape l’Épiscopal
Grenache blanc
À déguster dans sa jeunesse pour apprécier ce vin
fruité, élégant et charmeur. Ou attendre cinq ans et
savourer ce vin aux notes miellées d’acacia et de truffe.
Châteauneuf-du-Pape l’Épiscopal
Robe profonde, nez de fruits rouges et d’épices,
bouche riche et ample avec des tanins soyeux.
Potentiel de garde 10 ans.
Clairette
Bourboulenc
Roussanne
Picpoul
Syrah
Grenache noir
Ses plats favoris
25,60 €
Boudin blanc, ris de veau, poularde
à la crème, bourride de lotte,
gambas grillées, morilles.
23,10 €
Civet de lièvre, dinde et
chapon rôti.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ... À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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Contactez Viviane ou Corine
pour plus d’informations.
Les étuis seront expédiés à plat avec votre commande.
La Cave de Rasteau
La Cave de Rasteau est située en Provence, à proximité d’Avignon, d’Orange et de
Vaison-la-Romaine, au cœur des Côtes du Rhône méridionales. Le village jouit d’une
diversité topographique qui fait le bonheur des visiteurs comme des amateurs de vins
de caractère.
Fondée en 1925, la cave de Rasteau doit sa notoriété à ses crus prestigieux : Rasteau
(AOC 2009) et Rasteau Vins Doux Naturels (AOC 1944), ainsi qu’au Grenache noir,
cépage roi de ces deux Appellations.
Outre ses crus gourmands et suaves, notre gamme de vins décline également un
Côtes-du-Rhône Villages subtil et des Côtes-du-Rhône expressifs et fruités. Ainsi
que d’autres appellations qui font la richesse de la région de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras...
À l’image de ses vins, le caveau de dégustation de la cave allie authenticité et modernité et permet d’ouvrir les secrets de plus de 80 ans de savoir-faire viticole à une
clientèle individuelle et de groupe dans un cadre accueillant où il fait bon prendre le
temps de déguster.
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