La MAGNANERAIE 2011 AOC Côtes-du-Rhône
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La MAGNANERAIE 2011 AOC Côtes-du-Rhône
La MAGNANERAIE 2011 AOC Côtes-du-Rhône Encépagement Syrah 99% Grenache 1% Terroir Sols argilo-sableux, en coteaux. Mode de vinification La vinification s'effectue de façon traditionnelle. La macération dure environ 20 jours. Assemblage des mets et des vins La Magnaneraie s'harmonise parfaitement avec une côte de bœuf, du saucisson, de l’olive et des fromages. Température de consommation De 16° à 18°C. Commentaires de dégustation La Magnaneraie est un vin à la robe d'un rouge soutenu aux reflets violacés. Le nez est très aromatique avec des senteurs d'épices et de fruits noirs. En bouche, les tanins sont fondus. C'est un vin de bonne garde. François VALLOT – Domaine du Coriançon – 26110 VINSOBRES - FRANCE [email protected] - www.DOMAINEVALLOT.com Tel. +33 (0)4 75 26 03 24