Version imprimable - La Corne D`abondance

Cannellonis
Ingrédients
8 Portions de 2 cannelonis
Bœuf haché
Oignon finement haché
Sac de bébé épinard
Contenant de fromage cottage
Fromage râpé
Cannellonis pré cuit (boîte rouge)
1 livres
1
1
1
2 tasses
1 boîte ½
Sauce :
Beurre
Oignon haché finement
Gousses ail hachées finement
Sauce tomate, Hunts
Soupe tomate (basilic et origan, marque
1 c. à table ou 15 ml
1
2
1 boîte 398 ml ou 14 oz
1 boîte 284 ml ou 10 oz
Campbell)
Eau
Sucre
Fromage parmesan, râpé
Crème 15 %
Sel, poivre
¾ tasse ou 190 ml
1 c. à thé ou 5 ml
¼ tasse ou 65 ml
1 tasse ou 250 ml
Au goût
Méthode :
Faire revenir le bœuf et l’oignon. Ajouter et faire tomber les épinards. Retirer du
feu et ajouter le fromage cottage.
Fourrer les cannellonis et les placer dans un pyrex. Verser la sauce
uniformément sur les cannellonis, étalé le fromage râpé sur le tout.
Cuire au four (voir la duré de cuisson sur la boîte de cannelloni)