Mini-pizza sur muffin anglais
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Mini-pizza sur muffin anglais
Rendement : 12 mini-pizzas 6 180 ml 375 ml 60 ml 1 ½ 6 Au goût Muffins anglais (¾ tasse) Salsa maison ou commerciale douce (1 ½ tasse) Fromage cheddar fort râpé (¼ tasse) Fromage mozzarella râpé Poivron, coupé en dés Courgette, coupée en dés Champignons, émincés Olives émincées Méthode 1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). 2. Séparer chaque muffin anglais en deux. Sur chaque demi-muffin anglais : 3. Déposer 15 ml (1 c. à table) de salsa. 4. Parsemer 30 ml (2 c. à table) de fromage cheddar et 5 ml (1 c. à thé) de fromage mozzarella. 5. Ajouter des morceaux de poivron, de courgette, de champignons et d’olives. Pour amuser les petits, il est possible de créer des bonhommes avec un sourire. 6. Cuire les mini-pizzas au four 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.