bon de commande - Bienvenue à la Ferme

LA FERME DES COQUELICOTS
La Maison-Neuve
85620 ROCHESERVIERE
Tél. 06.03.27.40.78
E-mail : [email protected]
Client :
M.
Date cde :
Tél. :
E-mail :
Date enlèvement :
TARIFS AU 1ER AVRIL 2016 - - - MERCI DE COMPOSER VOTRE PANIER ET LE COMMANDER 10 JOURS A L'AVANCE
NOS PREPARATIONS
Prix
Quantité
PRODUITS FRAIS
Total
Prix
Quantité
Total
NOS PLATS CUISINES EN VERRINE
Prix
Porc mariné en vrac ss vide à partir de 3 kg
10,00 €/kg
Escalopes
8,50 €/kg
Cassoulet 800 gr
8,00 €
Porc mariné en barquette de 1 ou 2 kg
11,50 €/kg
Roti noix de jambon
8,20 €/kg
14,00 €
Porc mariné en barquette de 500 gr
12,00 €/kg
Rouelle
8,00 €/kg
Cassoulet 1400 gr
Porc à la provençale 800 gr
Porc mariné en brochette (environ 5)
12,50 €/kg
Brochettes
10,50 €/kg
Porc à la provençale 1400 gr
Sauté de porc aux champignons 800 gr
14,00 €
Sauté de porc aux pruneaux 800 gr
8,00 €
Paupiettes aux abricots
8,00 €
Jarret
3,00 €
8,00 €
8,00 €
Saucisses nature
9,50 €/kg
Saucisses aux herbes
Saucisses mexicaine
9,50 €/kg
9,50 €/kg
Rôti échine avec os
Rôti échine sans os
9,00 €/kg
10,00 €/kg
4 grosses saucisses fermières
Côte charcutière petits pois 800 gr
6,00 €
8,00 €
Saucisses au curry
9,50 €/kg
Côtes premières
8,50 €/kg
Confit de porc 800 gr
8,00 €
Grosses saucisses aux oignons
9,50 €/kg
Côtes échine
8,50 €/kg
Confit de porc échine 800 gr
8,00 €
Roti filet
10,50 €/kg
Boudin 300 gr
4,50 €
Douaire 2 côtes avec couenne
7,50 €/kg
Boudin 180 gr
3,00 €
Carré de côtes
8,50 €/kg
Rillettes 300 gr
4,50 €
Brochettes épicées
11,50 €/kg
Poitrine tranchée épicée
11,00 €/kg
Rillettes 180 gr
3,00 €
Emincés de marinade
12,00 €/kg
Pâté 300 gr
4,50 €
Chair à saucisse
7,50 €/kg
Travers de porc
7,00 €/kg
Pâté 180 gr
3,00 €
Lard roulé (ail, poivre, sel, épices)
10,00 €/kg
Poitrine tranchée
8,50 €/kg
Confit de foie 350 gr
4,50 €
2,50 €
Paupiettes aux pruneaux
12,00 €/kg
Plat de côtes - Rouchet
4,00 €/kg
Confit de foie 180 gr
Paupiettes nature
12,00 €/kg
Lardons
8,00 €/kg
Mousse de foie 180 gr
2,00 €
Roti aux pruneaux
11,00 €/kg
Fressure 350 gr
4,00 €
Roti ail et persil
Pâté prêt à cuire en barquette (~300 gr)
11,00 €/kg
3,00 €
Rouelle avec os
7,00 €/kg
Sauté de porc
7,50 €/kg
Vente au détail et autres produits disponibles en magasin
COLIS GRILLADE DE 5 KG :
1 kg de porc mariné
1 kg de brochettes
1 kg de côtes
2 kg de saucisses
47,00 €
Commentaires :
Saucisse sèche
4,50 €/pièce
Saucisson sec
Noix de jambon entière
4,50 €/pièce
24,00 €/kg
Noix de jambon tranchée ss vide
3,00 €/100 gr
Filet mignon séché sous vide
26,00 €/kg
Quantité
Total