glace caramel beurre salé

glace caramel beurre salé
Recette proposée par: catherine, anglet
Ingrédients
150 g de caramels tendres
Werther's Original
1/2 l de lait
1 cuillerée à moka de fleur de sel
Préparation
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Nombre de portions: 4 personnes
faire fondre à feu très doux les bonbons dans le lait, en remuant régulièrement. Lorsque le mélange est
homogène, éteindre le feu et ajouter la fleur de sel. Laisser refroidir. Placer dans la sorbetière et faire tourner
20à 30 minutes. Glace rapide, originale, idéale pour accompagner un gâteau au chocolat par exemple.
www.werthers-original.fr