Lutetia_Honfleur_Groupes_ 2017.key

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Lutetia_Honfleur_Groupes_ 2017.key
Situé à Honfleur (Calvados), le LUTETIA vous accueille dans
l’ambiance chaleureuse et dynamique d’une brasserie honfleuraise.
Notre SITUATION GÉOGRAPHIQUE (coeur de ville proche des
principaux centres touristiques et du vieux bassin, proximité des
parkings...) offre à vos convives l’assurance d’une visite optimisée.
Nos ÉQUIPES mettent tout en oeuvre pour faire de vos repas un
moment de convivialité et de détente.
Le CHEF vous propose une cuisine traditionnelle et gourmande faite
de produits frais et de qualité. Les produits régionaux sont mis à
l’honneur afin de vous faire découvrir les spécialités de la Normandie.
Notre CAPACITÉ GLOBALE D’ACCUEIL nous permet de
répondre de façon adaptée aux demandes de groupes.
- Une salle de restaurant de 52 places au rez de chaussée
- Une salle de 58 places à l’étage
- Une terrasse de 90 places ensoleillée ou protégée selon les saisons
La salle à l'étage offre la particularité de pouvoir être privatisée pour
garantir à vos réunions professionnelles, associatives ou familiales la
discrétion et la convivialité requise.
Les MENUS sont élaborés pour :
- Répondre à chaque situation
- Faire de votre repas un instant de plaisir
- Vous garantir le rapport qualité prix attendu
Nous sommes à votre disposition pour étudier des menus groupes que
vous souhaiteriez plus spécifiques afin de mieux répondre aux attentes
de vos convives
Retrouvez ces informations sur notre site
www.lutetia-honfleur.fr
MENUS GROUPES 2017
Valables du 2 janvier 2017 au 15 décembre 2017
Menu 14,50 €
Menu 14,50 €
www.lutetia-honfleur.fr
[email protected]
Menu 19,50 €
(selon saison)
Terrine aux trois poissons
et sa crème ciboulette
ou Croustillant au camembert
--Filet de lieu sauce aurore
et son riz
ou Emincé de volaille au cidre
et ses tagliatelles
--Tarte aux pommes maison
ou Crème caramel
Menu 25,00 €
6 huitres de normandie (N3)
ou Soupe de poissons, rouille et croûtons
ou Salade normande
(Salade, tomates, blanc de poulet, gruyère, noix, pomme fruit)
--Saumon à l’oseille
et son flan de légumes
ou Escalope de veau à la normande
et son gratin dauphinois
ou Aile de raie au beurre blanc et aux câpres
et ses pommes de terre vapeur
--Crème brulée
ou Amandine aux poires
ou Coupe de glace 2 boules
Bouquet de crevettes
ou Bulots mayonnaise
--Moules à la marinière ou à la crème
accompagnées de frites fraiches
--Tarte aux pommes maison
Menu 29,00 €
Assiette du pêcheur
ou Assiette de jambon de pays
ou Foie gras de canard maison
et sa compote d’oignons confits
--Confit de canard
et ses pommes de terre sarladaises
ou Cabillaud à la vapeur
et son flan de légumes
ou Entrecôte grillée sauce au poivre ou au
camembert et son gratin dauphinois
--Assortiment de deux fromages normands
--Tarte tatin et sa crème fouettée
ou Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
ou Tarte gourmande
Moules à la marinière (selon saison)
ou Terrine de campagne
ou Tomates mozzarella
--Filet de julienne à la graine de moutarde
et son riz
ou Rôti de porc sauce forestière
et sa purée maison
ou Escalope de volaille au camembert
et ses tagliatelles
--Ile flottante
ou Tarte normande
ou Crème brulée
Forfait boissons 6,50 €
1/4 de vin ou 1/4 de cidre
+ 1 expresso ou 1 thé nature
Forfait boissons 8,50 €
1 kir vin blanc
+ 1/4 de vin ou 1/4 de cidre
+ 1 expresso ou 1 thé nature
Supplément part de camembert
sur lit de salade 2,50 €
Tous nos produits sont faits maison
à l’exception des 3 produits «traiteur» suivants :
la soupe de poisson, la terrine de campagne et les tripes.
Le « Fait maison » se définit ainsi :
un plat « Fait maison » est un plat entièrement cuisiné /
transformé sur place, à partir de produits bruts.
(décret du 15/07/14)