Recette Salade au chèvre chaud

 Recette Salade au chèvre chaud
Facile
Pour 1 personnes :
 1 petite galette de fromage de chèvre (type cabécou)
 1 tranche de pain
 Quelques feuilles de salade
 6 tranches de magret de canard fumé
 9 noix
 Huile de noix
 Vinaigre
 Sel, poivre
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
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Préparation
 1 Posez le fromage de chèvre sur la tranche de pain. Enfournez le toast pendant environ 10 minutes à
170°C
(thermostat 5/6) jusqu’à temps que le fromage soit chaud et le pain légèrement grillé.
 2 Dans une assiette, étalez la salade assaisonnée à l’huile de noix, vinaigre, sel et poivre. Éparpillez les
noix
et le magret de canard fumé sur la salade.
 3
Posez le toast au fromage de chèvre chaud sur la salade. Dégustez aussitôt.