Menu Camille Claudel 33,00 € Produits du Terroir

Auberge du Cygne de la Croix
22 Rue des Ponts
10400 Nogent sur Seine
Suivant le marché de Rungis
Viande d’origine CE
Menu Camille Claudel 33,00 €
Produits du Terroir
Boisson non comprise
Par personne - Prix nets - Service compris
Entrée au choix
Tourte au Chaource et sa petite salade folle
Tartine grillée andouillette et Chaource et sa petite salade folle
Terrine maison au Marc de Champagne
Plat principal au choix
Jambon à l’os maison braisé au Ratafia
Cuisse de canette au Marc de Champagne
Andouillette de Troyes au vin des Riceys
Poisson du marché, sauce Champagne
Assiette de fromage de la région
Ou Dessert au choix
Charlotte glacée au Marc de Champagne sur coulis de fruits rouges
Ou Sorbet au Marc de Champagne façon colonel supplément 4euros
Pavé glacé au chocolat nappé de son coulant chaud
Dans tous les menus, les suggestions, propositions du jour changent quotidiennement
Entrées, viandes, poissons et desserts
Acceptation des chèques sur présentation de pièce d'identité