Une année de belles vendanges!

(Publi-reportage)
Domaine des Anges
Une année de belles vendanges !
Quatrième génération de vignerons, Joseph et Michel Angelier ont le sourire.
Les 8 hectares de vigne qu'ils élèvent au sein du Domaine des Anges, logé au hameau de Mure sur la
commune des Marches, présentent des degrés de maturité idéaux.
L'année sera celle de belles vendanges, leur sentiment est spontané. Et partagé.
Les deux frères expérimentés par des décennies de pratique sont en effet rejoints, cette année, par
Gilbert, Benjamin et Armand Caillet afin de préparer la transmission de leur terroir viticole aux crus
réputés.
"La récolte est plus réussie que nous ne l'espérions", appuie Michel Angelier en parcourant ses rangs
de Gamay.
Le cépage cueilli à la main présente un taux de sucre naturel optimal, tout comme le cépage Aligoté
dont les vendanges se terminent.
La récolte de la Jacquère débute lundi avec le même enthousiasme tant la vigne, encouragée par les
dernières pluies d'été, s'est perceptiblement épanouie.
Les vignerons œuvrent ainsi de concert. Avide de connaissance, le jeune Benjamin Caillet, descendant
de six générations impliquées dans l'activité vigneronne, puise le savoir-faire exprimé sur le domaine
des Anges.
Attentif au bel état sanitaire de la vigne, le jeune vigneron participe avec ses illustres prédécesseurs
au ramassage de baies restées belles malgré des aléas climatiques estivaux.
Le constat promet de goûteux millésimes que les connaisseurs ne devraient pas manquer de savourer.
767051500
DÉGUSTATION au caveau
sur RdV
Mure, 73800 Les Marches
Tél. 04 79 28 03 41