Mâcon Villages Blanc TS.ai - Vignerons des terres secrètes

Transcription

Mâcon Villages Blanc TS.ai - Vignerons des terres secrètes
Terres Secrètes est une gamme de vins du Mâconnais illustrant
la variété et la typicité des terroirs de la Bourgogne du Sud. Ces
vins, qui laissent parler la terre, invitent à la découverte les
amateurs gourmands à la recherche d’authenticité. Idéal pour
les soirées conviviales partagées en famille ou entre amis !
Collection
Terres
Secrètes
Mâcon-Villages
Blanc
Cépage et terroir
Mondialement connu, le Chardonnay est ici chez lui puisqu’il tient son
nom d’un village du mâconnais. Entre la plaine de la Saône et les
monts du beaujolais, le mâconnais offre un sol siliceux et granitique
particulièrement favorable à l’épanouissement de la vigne.
Vinification
La réception de la vendange est planifiée en fonction de différents
stades de maturité des parcelles. Le pressurage pneumatique permet
d’extraire les jus lentement et à basse pression. Une filtration finale
donne au vin toute sa limpidité et un maximum de brillance.
Les commentaires du Maître de Chais
Un vin limpide et brillant, aux arômes de fleurs blanches, agrumes et
fruits jaunes, offrant en bouche rondeur et suavité. Typique de son
appellation, ce Mâcon-Villages blanc offre un bel équilibre et une
authentique harmonie.
Conseils de service et dégustation
Les Mâcon-Villages sont des vins frais qui s’expriment aussi bien à
l’apéritif que tout au long d’un repas, avec une prédilection pour une
poularde, une friture, une salade au chèvre chaud et bien sûr les fromages comme le Saint Nectaire.
Situation
du vignoble
PARIS
Chablis et
le Grand Auxerrois
AUXERRE
DIJON
Côte de Beaune
Côte de Nuits
Côte Chalonnaise
Mâconnais
MÂCON
Réf. 10/2007
LYON
71960 Prissé - France
Bureaux : Tél. 00 33 3 85 37 88 06 - [email protected]
PRISSÉ - MÂCONNAIS - BOURGOGNE DU SUD
P O U I L LY- F U I S S É - S A I N T- V É R A N - M A C O N - V I L L A G E S - B O U R G O G N E C H A R D O N N AY - B O U R G O G N E P I N O T- N O I R - M Â C O N R O U G E