Menu 24 Dec 2016 Orsi

Tables de Fêtes chez Pierre Orsi
La Belle Nuit de Noël!
Samedi 24 Décembre 2016
2016
Dîner des Mages
Œufs Brouillés au Caviar,
Tartare de Saumon Fumoir, Gelée de Homard
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Ravioles de Foie Gras de Canard au Jus de Porto & Truffes
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Noix de StSt-Jacques
Jacques Dorées, Sauce au Champagne
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Noisette de Chevreuil, Sauce Grand Veneur
Marrons, Céleri, Pomme Chantecler
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Trois Fromages de Notre Belle France
Salade de Doucette, Cerneaux aux Noix, Raisin Dattier
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Délices de la Nativité, Friandises
Friandises Exquises du Berger
Marrons Glacées, Chocolats
Chocolats Pralinés
Pralinés de Chez Nous
150
150 euros par personne/ Possibilité de changer un plat / Dîner prolongé
Nous vous prions de noter que votre réservation ne deviendra effective qu’à réception
d’arrhes
d’un chèque d’a
rrhes de 75 euros par personne .Ce chèque vous est restitué à votre arrivée.
Belles seront Les Fêtes Ensemble !
Relais & Châteaux Pierre Orsi 3, place Kléber 69006 Lyon / T 04 78 89 57 68 / F 04 72 44 93 34 / [email protected] / www.pierreorsi.com