La Gourmandière Traiteur

La Gourmandière Traiteur
Menu
Assortiment de canapés
Œuf de caille chèvre frais sur fond de tapenade
savarin a l’aneth espumas d’avocat et saumon fumé
St-Jacques crème de citron vert au bacon
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Assortiment de mini brochettes
Tomate mozzarella basilic frais
Exotique (clémentine , raisin, ananas)
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Assortiment de mini club sandwich
Poulet / Ananas
Crabe / Curry
Veau / Figue
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Assortiment de verrines cuillères
Mousse de crabe à la menthe purée d’avocat
Magret séché crème de pêche espumas à la figue
Duo de tartare de St-Jacques et saumon tomate confite
Piquillos farci crème de chèvre chiffonnade de jambon de Bayonne
Crevette de Madagascar tartare de mangue espumas au curry citron vert
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Assortiment de fromage sur pique
Mimolette / Bethmale / Comté
Petit pain de campagne
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Assortiment de mignardises
3 par personne
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Livraison a partir de 50 personnes
MARIAGE • BAPTÊME • ENTREPRISE • BUFFET • LIVRAISON
www.lagourmandiere-traiteur-toulouse.fr
ZAC de Serres - 31, rue des Vieilles Vignes 31410 NOÉ. Tél. : 05 61 87 00 12