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ACTUALITÉS
EN NUTRITION
SRLF
MARDI 19 NOVEMBRE 2013
JOURNÉE DE FORMATION CONTINUE
INSCRIPTIONS SUR
www.srlf.org
Maison de la Réanimation
48, avenue Claude Vellefaux
75010 PARIS - FRANCE
Métro : Ligne 2 – station “Colonel Fabien”
Ligne 11 – station “Goncourt”
INFORMATIONS :
Chantal SEVENS
Tél. : 01 45 86 74 00
Email : [email protected]
SOCIÉTÉ DE RÉANIMATION DE LANGUE FRANÇAISE
JOURNÉE DE FORMATION CONTINUE :
ACTUALITÉS EN NUTRITION
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES :
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Connaître la composition corporelle et l’impact de ses modifications
Connaître la notion de sarcopénie et ses conséquences
Connaître les différents outils de l’évaluation de la dépense énergétique et ses applications
Principes des différentes voies du support nutritionnel et indications
Savoir établir le support nutritionnel du patient agressé
Savoir établir le support nutritionnel en fonction du terrain
Connaître les nouvelles recommandations des pharmaconutriments
PROGRAMME DE LA JOURNÉE :
08h45-09h00 >> ACCUEIL DES PARTICIPANTS
MATIN - Modérateurs : Jean-Charles PREISER (Bruxelles) et Christophe FAISY (Paris)
09h00-09h45 >> Le muscle en réanimation : les aspects métaboliques
Eric FONTAINE (Grenoble)
09h45-10h30 >> La dépense énergétique : de l’évaluation à l’application pratique
Christophe FAISY (Paris)
10h30-11h00 >> PAUSE
11h00-11h30 >> Le duel entérale-parentérale : des données de la littérature
aux applications pratiques
Jean-Charles PREISER (Bruxelles)
11h30-12h00 >> Les pharmaconutriments : où en est-on en 2013 ?
Fabienne TAMION (Rouen)
12h00-12h30 >> Le glucose en réanimation : de la physiopathologie à la pratique clinique
Eric FONTAINE (Grenoble) et Jean-Charles PREISER (Bruxelles)
12h30-13h30 >> PAUSE DÉJEUNER
APRÈS-MIDI - Modérateur : Eric FONTAINE (Grenoble)
13h30-14h15 >> Support nutritionnel dans le choc septique
(cas clinique)
Jean-Charles PREISER (Bruxelles)
14h15-15h00 >> Support nutritionnel de l’obèse agressé
(cas clinique)
Fabienne TAMION (Rouen)
15h00-15h30 >> PAUSE
15h30-16h00 >> Syndrome de renutrition
(cas clinique)
Christophe FAISY (Paris)
16h00-17h00 >> CONCLUSION GÉNÉRALE : les points clés à retenir
17h00
>> FIN DE LA JOURNÉE
LES INSCRIPTIONS SE FONT DIRECTEMENT EN LIGNE SUR www.srlf.org
IL N’Y AURA AUCUNE INSCRIPTION SUR PLACE