FRANCAIS MENU

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FRANCAIS MENU
Sushi végétarien
30. Chair de saumon croustillante, avocat, concombre et patate douce28/26sh
31. California thon mayo, concombre et campio enveloppé
de chapelure croustillante
28/26sh
33. California thon mayo avocat
28/26sh
35. Philadelphia roll - saumon fumé, concombre
32/30sh
36. Saumon cuit avocat28/26sh
37. Saumon fumé, concombre, avocat et carotte
32/30sh
Prix: california 8 pièces: 26sh/ 4 pièces: 16sh
futomaki 8 pièces: 28sh/ 4 pièces: 18sh
Supplément de garniture au choix: avocat/patate douce,
4 pièces: 4sh/ 8 pièces: 8sh
Supplément de garniture de poisson: 4 pièces: 5sh/ 8 pièces: 10sh
Supplément de roll sans algue: 4sh | Fromage à la crème (parve) – 2 hs
*avocat, concombre, carotte, patate douce, champignon, tamago (omelette
japonaise), campio (citrouille japonaise douce), légumes cuits, tofu,
échalote
1.
Husomaki végétarien avec un des ingrédients suivants au choix 17 sh
Avocat/concombre/patate douce/tofu/tamago/campio/carotte
2.
Roll légumes - carotte, concombre, avocat
3.
Roll tamago (omelette japonaise) avocat, concombre, carotte 26/24 sh
4.
California aux les carottes et les patates douces cuits enveloppé
de chapelure croustillante
26/24 sh
5.
Roll végétarien au choix jusqu’à 4 composants
6.
Simaki végétarien - ora maki (california large) :tamago,
patate douce, campio, tofu, avocat et concombre,
enveloppé de chapelure croustillante
26/24 sh
26/24 sh
Recommandé!!! Ora maki
28sh
Prix: California 8 pièces: 24sh/ 4 pièces: 14sh
futomaki 8 pièces: 26sh/ 4 pièces: 16sh
California xl: 6 pièces 30sh
38. Saumon croustillant, saumon cru, échalotes, avocat, patate douce,
concombre et campio
39. Saumon cru, dorade cuite, tamago, concombre et avocat enveloppé
de chapelure croustillante
40a. Thon rouge, chair de saumon, échalotes, avocat, tamago,
champignon shitake, patate douce et chili
Supplément de garniture au choix: avocat/patate douce,
4 pièces: 4sh/ 8 pièces: 8sh
Supplément de roll sans algue: 4sh
Sushi poissons
KASCHER
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IT'S
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SUSHI
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TIME!
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Boissons
*saumon, saumon cuit, saumon fumé, thon rouge, thon mayo, dorade, autre
17. Husomaki poisson avec un des ingrédients suivants au choix: Saumon/
saumon cuit/ chair de saumon/ thon rouge/ thon mayo/ dorade/ autres 18sh
18. California saumon, avocat, concombre et patate douce,
recouvert de chapelure croustillante
28/26sh
19. Saumon légumes - saumon, avocat, concombre, carotte
28/26sh
21. Saumon avocat28/26sh
22. California saumon cuit et légumes cuits, enveloppé de chapelure
croustillante28/26sh
23. Boston roll - avocat, concombre et carotte enveloppé de saumon 28/26sh
25. Saumon, concombre, patate douce et chili enveloppé
de chapelure croustillante28/26sh
26. Thon rouge, concombre, avocat et patate douce28/26sh
27. Thon rouge épicé, avocat et concombre enveloppé d’échalotes 28/26sh
28. Dorade, avocat et patate douce
28/26sh
Coca/ Light/ Zéro/ Fanta/ Nestea
½ / Boutielle en verre 9sh/10sh
Canette/ Jus7sh
Eau aromatisée8sh
Soda
5sh
Eau minérale6sh
Bières:
Hasai/ Sapporo20sh
Stella19sh
Carlsberg16sh
Choya (liqueur de prunes)18sh/24sh/78sh/150sh
Saké 180ml / 330ml / 1l25sh/44sh/152sh
*La vente d’alcool à partir de 18 ans seulement
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SUSHI
TIME!
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6
FRANCAIS MENU
Nous acceptons toutes les cartes de crédit, notre menu complet et actuel se trouve dans notre site Internet
La Direction se réserve le droit de changer le menu, en fonction des saisons
www.simaki-sushi.com
Entrées
Nouilles sautées au wok
66.
Riz sushi / Riz omelette12sh/15sh
67.
Aubergines sautées au chili et citron16sh
70.
Adamame (soja) Nouveau!16sh
71.
Salade de choux12sh
74.
Beignet de poulet / saumon** Frit à la panure japonaise - 8 pièces
81.
Nems au poulet - 2 pièces
82.
Cubes de tofu croustillants** Accompagnés de sauce au chili, citron et soja
20sh
83.
Nems végétariens - 2 pièces
18sh
84.
Ailes de poulet caramélises** A la sauce chili (relevée) 10/20 pièces
85.
Brochette de poulet/ saumon a la sauce tariaki30sh/34sh
38sh/46sh
22sh
22sh/40sh
Combinaisons
119. Nouilles végétariennes** - nouilles aux œufs avec différents légumes
au choix, sautées au wok, à la sauce tariaki/ soja piquant au choix38sh
prix: 8 pièces - 32sh/ 4 pièces -18sh
4 Futomaki légumes, tamago (concombre, carotte et avocat)
120. Simaki noodles - nouilles aux œufs, morceaux de poulet/bœuf,
choux, carotte, oignons, échalotes champignons et pousses de soja.
A la sauce de soja, miel et ail Servi avec des cacahuètes
46sh
4 California concombre et carotte enveloppé de patate douce
4 California aux légumes cuits enveloppé de chapelure croustillante
47.
Roll vert - California saumon cuit, patate douce et concombre
enveloppé d’avocat et de sésame noir
4 Husomaki concombre
41.
Roll orange - California saumon cuit avec de la patate douce
et du concombre enveloppé de saumon cru
42.
Roll noir - Futomaki saumon cuit, avocat et patate douce frit au sésame noir
43.
Roll rouge - California thon mayo, concombre et avocat enveloppé
de thon rouge
44.
Roll coloré - California carotte, concombre et avocat enveloppé
de saumon, thon et dorade (8 pièce seulement)
121. Saigon noodles - nouilles aux œufs, saumon a la sauce tariaki,
choux, carotte, pousses de soja, échalotes et oignons a la sauce
de soja raffinée 48sh
122. Shanghai noodles - nouilles aux œufs, morceaux de bœufs,
champignons, pousses de soja, choux, poivrons
(piquant à la demande) 46sh
123. Hong-Kong noodles - nouilles à base de riz, morceaux de bœufs,
choux, carotte, champignons, oignons, échalotes et pousses
de soja a la sauce chili - piquant
46sh
**Non compris dans le menu
124. Curry rouge - nouilles à base de riz, morceaux de poulet, choux,
échalotes et oignons au lait de coco relevé et curry rouge piquant 46sh
Soupes
125. Pathai - nouilles à base de riz, tofu/ poulet, œufs, choux, échalotes
et pousses de soja Dans une sauce thaïlandaise traditionnelle 46sh
72.
Soupe miso au tofu, algues et échalotes
15sh
73.
Soupe de maïs relevée
17sh
75.
Notre soupe maison - consommé de poulet façon asiatique
avec des nouilles a base de riz, pousse de soja, les champignons,
les oignons verts, enrichi au lait de coco - piquant
38sh
Salades
68.
Salade asiatique aux vermicelles et chou, concombre
et les carottes dans la sauce chili douce
94.
Salade de poulet - lamelles de blanc de poulet, champignons sautés
dans une sauce tariaki, verdure, oignon vert, tomates cerises. Accompagné de cacahuètes à part
42sh
20sh
126. Crazy Tokyo noodles - nouilles aux œufs, morceaux de bœufs,
oignons, échalotes aubergines, choux et poivrons dans
la sauce triaki 46sh
127. Bali noodles - nouilles aux œufs, morceaux de bœufs, poivrons,
oignons, choux, et ananas dans une sauce indonésienne (douce) 46sh
Bouchées vapeur (raviolis à la vapeur) Servies à la sauce de soja épicée
90.
Paire16sh
91.
mix de 6 pièces42sh
92.
mix de 10 pièces59sh
Dim-sam végétarien: légumes/ champignons
Dim-sam basari: poulet/ oie/ bœuf
12 :00-16 :00
Entrée + plat principal
Au prix du plat principal seulement !
Entrée au choix
(Salaisons asiatiques/nem/aubergines sautées au
chili/soupe miso/soupe de maïs)
Plat principal au choix de tout le menu wok
4 Futomaki thon rouge et légumes
4 California saumon avocat
4 Husomaki chair de saumon
4 California concombre, carotte et avocat enveloppé de saumon cru
102 Combinaison poisson “Mefoeret”62sh
8 pièces roll coloré - California carotte, concombre et avocat
enveloppé de saumon, thon rouge et dorade
4 Futomaki saumon cuit, avocat et patate douce
4 California saumon avocat / cône de poisson au choix
103. Combinaison poissons cuits (Servi à la temp. ambiante)
4 California saumon cuit, avocat et concombre enveloppé
de patate douce
4 California saumon cuit et légumes cuits enveloppé
de chapelure croustillante
4 Futomaki saumon cuit et légumes
2 Triangles de sandwich, thon mayo avocat
104. Combinaison “zougit” (pour deux personnes)
(sandwich sushi chaud - 4sh)
Nous vous recommandons
62sh
112sh
4 Futomaki saumon, avocat, concombre, carotte
**Non compris dans le menu
4 California thon rouge et concombre enveloppé de patate douce
*Tous les plats sont préparés avec des sauces faites maison *sans glutamate
mono- sodique
4 California saumon cuit et légumes cuits enveloppé
de chapelure croustillante
*Il est possible de rendre chaque plat piquant à la demande* cacahuètes
servies a part.
4 Futomaki dorade, avocat et patate douce
8 Pièces de roll coloré
4 Triangles de sandwich saumon avocat
Plats à base de riz au choix:
77.
Riz tartare - riz sushi accompagné d’avocat, sauce tariaki et de crispi
Suppléments au choix: saumon, saumon cuit, poulet, thon mayo, thon
rouge (Plat servi à température ambiante)
45sh
131. Riz cantonais - riz sauté au wok avec maïs, petites pois, carottes,
échalote, œuf et poulet
45sh
132. Curry vert morceaux de bœuf, poivrons, oignons, choux, à la sauce
thaïlandaise au lait de coco, épices et curry vert
46sh
133. Haw-ley morceaux de poulet, aubergines, oignons, choux
et champignons, servis dans une sauce aigre-douce à base de miel,
soja, ail et gingembre
46sh
135. Poulet au citron lamelles de blancs de poulet frit avec des légumes
et une sauce au citron
46sh
Menu servi uniquement le midi
101. Combinaison poisson46sh
riz cuit à la vapeur/riz omelette
Dim- Sam
Roll colorés
100. Combinaison végétarienne40sh
105. Combinaison cuite “hama” (Servi chaud)
74sh
4 Roll sushi chaud (Donuts)
4 Pièces de panko roll
8 Pièces de roll noir (frits au sésame japonais noir)
2 Boules de riz farcis de thon mayo frits dans une panure japonaise
45.
Victoire Roll - California dorade frite aux sésames noirs, saumon,
avocat, échalotte, campio avec sauce chili Épicé enveloppé
de sésames noirs et de zest de citron (8 pièces)
34sh
46.
Futomaki épicé - Thon rouge, avocat, shitake
(champignon) et patate douce enveloppé de chapelure
croustillante et d’émincés d’oignons frits
62.
Merci Roll - California saumon crispy avec thon rouge/thon mayo,
avocat, concombre et tamago (omelette), recouvert de crunchips
piquant. Servis avec une sauce de chili doux.‫ י‬t n mayo, avocat,
concombre, u thon mayo
34sh
63.
King Roll - California saumon et saumon crispy, kanpio, avocat
et échalotes, recouvert de tranches fines de patate douce épicée 34sh
64.
Rolala Nouveau! - California avocet, patate douce, concombre et
ciboulette recouvert de brûler saumon dans un peu de teriyaki 36sh
69.
Loko Locus (merou) Nouveau! - California merou frais, avocat,
concombre et oignon frit, recouvert de sesame noir et blanc
36sh
106. Combinaison <<Paris>> mix/salmon62sh/64sh
8 California thon mayo avocet/saumon avocat
3 Nigiri au saumon
2 Triangles de sandwich saumon avocat
1 Boule de riz farcie de thon mayo frite dans une panure japonaise
Spécial sushi
107. Combinaison pour débutants42sh
6 pièces de panko roll
4 California saumon cuit, avocat et concombre
4 Futomaki végétarien avec avocat, tamago,
concombre et carotte
34sh
111. Combinaison <<Championnats>> Nouveau!98sh
48.
California poulet - avocat et concombre nouveau
(Servi à la temp. ambiante)
26sh
49.
California poulet, chili, avocat, concombre et patate douce
enveloppé de chapelure croustillante nouveau
(Servi à la température ambiante)
28sh
50.
Roll sushi chaud - Futomaki saumon, avocat et patate douce frit
au Tempura
33sh
51.
136. Hoti miri plat relevé avec des morceaux de bœuf, aubergines
et échalote, servi dans une sauce indonésienne riche et piquante46sh
5 pièces Victoire Roll Sandwich sushi chaud - saumon cuit et avocat frit
a la panure japonaise
34sh
5 pièces Loko Locus (merou)
52.
Sandwich sushi - 4 triangles - poisson au choix et avocat
32sh
*Il est possible de rendre chaque plat piquant à la demande/cacahuètes
servies a part *cuisine sans glutamate mono- sodique
5 pièces merci roll
5 pièces king roll
nigiri dans trois couleurs - dorade, le thon rouge et le saumon (3 pièces)
53.
Roll panko chaud - California saumon cuit, avocat et patate
douce frit a la panure japonaise
33sh
54.
Nigiri avocat/tamago - 3 pièces
22sh
55.
Nigiri saumon/thon/dorade/merou: +3sh (3 pièces)
22sh
57.
Cône végétarien au choix16sh
58.
Cône poisson au choix18sh
60.
Sashimi saumon/thon/dorade/autre/merou: +5sh (4 pièces) 32sh
61.
Trois boules de riz frits au thon mayo26sh
Menu enfant
140. Yuli noodles (plat enfants) nouilles aux œufs et des morceaux de
poulet a la sauce tariaki
25sh
141. 4 bâtonnets de schnitzel accompagnés de riz sauté a l’œuf36sh
110. Illy combinaison (combinaison enfant)
8 Hosomaki saumon avocat
2 Nigiri saumon avec une boule de riz frite au thon mayo.
40sh
Plateau de sushi pour réception:
108. Plateau M - 70 pièces de tout le menu poisson
250sh
109. Plateau XL - 100 pièces de tout le menu poisson
340sh