Menu végétarien - 43$ - Nulle Part Ailleurs . Chef à domicile

Nulle Part Ailleurs . Chef à domicile . Traiteur
Menu végétarien. 43 $
Les plats choisis sont les mêmes pour tous les convives choisissant ce menu.
Verrine de saumon fumé sur salade de pomme de terre grelot confite à l’ail,
mayonnaise citron et aneth, crouton de pain de campagne
ou
Minestrone au tofu
ou
Tartare de betterave rouge et fromage de chèvre frais, salade de mâche,
vinaigrette au miel et balsamique
---------Dos de morue pochée au lait de coco et gingembre mariné, mousseline de patate douce,
petits légumes verts
ou
Risotto aux champignons portobello et petits légumes, sur une crème de carotte
ou
Cubes de polenta, purée de tomate à la napolitaine, sauté de légumes du soleil au cumin
------Verrine de tiramisu aux framboises
ou
Croquant au chocolat
ou
Salade de fruits exotiques revisitée
Prix par personne, taxes en sus, en formule Traiteur
En formule Chef à domicile, ajouter 50$/heure de présence du Chef au coût total du repas
www.nullepartailleurstraiteur.com . David CUNAT . (514) 607-0925 . [email protected]