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La recette secrète de la Chef du Président Obama
The secret recipe of President Obama’s chef
Jeudi 26 novembre (dîner)
Thursday November 26th (dinner)
Amuse-bouche
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Crème de maïs et légumes d’automne croquants,
pudding au maïs
Corn cream with crispy fall vegetables and corn pudding
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Suprême de dinde du Nant-d’Avril rôti, jus de légumes sautés et
condiment orange-canneberge
Roasted Turkey, sautéed vegetable juice
and orange-cranberry sauce
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Tarte aux pommes, noix de pécan et crème fouettée
Apple and pecan nut pie, whipped cream
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Café ou thé et mignardises
Coffee or tea served with petits-fours
CHF 70.Tous nos prix sont en CHF, service compris et TVA.
All prices are in CHF, service and VAT included.