Sushi saumon-kiwi

Votre recette proposée par Cora Mundo’ et ses partenaires
Apéritif
Cocktail
Entrée
Plat
Dessert
Sushi saumon-kiwi
Photo non contractuelle
Sushi saumon-kiwi
Préparation
10 minutes
Cuisson
Temps de
repos
Ingrédients pour 4 personnes
4 kiwis (Rayon Fruits et Légumes)
3 tranches de saumon fumé (100g) (Allée N°
20)
12 feuilles de basilic (Rayon Fruits et Légumes)
2 cuillères à soupe de graines de pavot (Rayon
Fruits et Légumes)
***
Préparation de la recette
Peler les kiwis et les couper en six quartiers dans le sens de la hauteur.
Tailler le saumon en lanières et ciseler le basilic également en lanières.
Déposer une lanière de saumon sur chaque quartier de kiwi. Entourer chaque bouchée d’un petit
lien de basilic et décorer avec des graines de pavot.
***
L’astuce de Julia:
Une recette « santé » au cœur de l’hiver : cocktail de vitamine C et d’acides gras oméga 3
Valeur nutritionnelle par personne :
94 kcal / 393 kJ
6 g de protéines - 3 g de lipides – 8 g de glucides
Les marques associées
31 janvier 2014
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