Conversion à l`agriculture biologique Avantages de l`agriculture

Avantages de
l’agriculture biologique
Ecologique
33Maintenir et accroître la fertilité du
sol à long terme
33Renforcer les cycles biologiques dans
les fermes
33Assurer une protection biologique
des plantes en se basant sur la
prévention et non le traitement
curatif
33Respecter l’environnement
33Utiliser des produits déjà existants
lors de la production
Social
Pratique de l’agriculture
biologique
Interdiction
Des méthodes
synthétiques, des
ingrédients et additifs
dans la transformation
des produits
Acquérir de l’expérience en
Agriculture Biologique
Evaluer et discuter en famille
Interdiction
Des produits chimiques
synthétiques (engrais,
hormones, régulateurs
de croissance,
pesticides chimiques)
33 Favoriser la santé des
consommateurs
33Améliorer l’entraide et partenariat
entre producteurs
Conversion à
l’agriculture biologique
Pratique
Economique
33Diversification des variétés de cultures
et espèces animales adaptées aux
conditions locales
33Diminuer les coûts de production en
éliminant les intrants chimiques
33Emploi de tous les moyens naturels
pour accroître la fertilité du sol
33Procurer une valeur ajoutée et la
viabilité économique
33 Elevage adaptés aux besoins des
animaux
Analyser le contexte de la ferme
Tester les méthodes biologiques
Certification collective à
l’agriculture biologique
OP, Association,
Coopérative, à production
similaires
+
Règlement interne ou RI et
Sanctions bien définies
Contrat entre groupe de
producteur et programme de
certification externe
Système de contrôle interne
ou SCI
Inspection
33de chaque producteur au moins une
fois par an par le SCI
33du SCI par programme de
Certification Externe
33de certains Producteurs par
Programme de Certification Externe
Perspectives futures de
l’agriculture biologique
Sensibilisation de masse
Diffusion d’outils de travail
Formations des techniciens
de l’agriculture biologique
Appui à la
commercialisation
Contacts utiles
L’agriculture
biologique