Recette Burger de poulet avec Boursin® Cuisine

Burger de poulet
avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Ingrédients pour 1 burger
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30 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes
1 steak de poulet (140 g)
20 g de chapelure de pain
1 pain burger
1 feuille de salade
2 rondelles de tomate
2 pincées de sel
Progression de la recette
Assaisonner le steak de poulet et le paner dans la chapelure.
Toaster le pain burger à la plancha. Cuire le steak à la plancha.
Monter le burger avec la salade, les rondelles de tomates et le steak de poulet pané.
Tartiner le pain supérieur du burger avec Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes et refermer le burger.
Maintenir avec un pic en bois.
Astuce
Dans cette recette, Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes est utilisé comme sauce, il va fondre au contact du steak de poulet pané.