Pasta / Teigwaren / Pâtes

Pasta / Teigwaren / Pâtes
CHF
Tris di pasta della casa
Tris di pasta des Hauses
Tis di pasta de la maison
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27.50
Fusilli alla Cilentana
Fusilli nach Cilentaner Art
Fusilli alla Cilentana
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25.50
Cauzuni e cavatieddi al pomodoro
Teigwaren "Cauzuni e cavatieddi" mit Tomatensauce
Pâtes "Cauzuni et cavatieddi à la sauce tomate"
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24.00
Spaghetti vegetariani
Vegetarische Spaghetti
Spaghettis végétariens
V
21.50
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara, Käse-Speck-Ei-Sauce
Spaghettis carbonara, fromage-œuf-lard-sauce
21.50
Pennette alla puttanesca
Pennette an einer scharfen Tomaten-Oliven-Knoblauch-Kapern-Sardellen-Sauce
Pennette dans une sauce piquante aux tomates-olives-ail-caprês et anchois
v
19.50
Scialatielli delizie del mare
Scialatielli mit Köstlichkeiten des Meeres
Scialatielli délices de la mer
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v
25.50
Maccheroni alla Vallesana
Maccheroni mit Raclette Käse, Speck und Zwiebel nach Walliser Art
Macaronis à la Valaisanne, fromage raclette, lard, oignons
23.50
Lasagne della casa
Hausgemachte Lasagne
Lasagnes maison
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22.50
Tagliatelle allo zafferano con asparagi, salmone e pomodorini
Safrantagliatelle mit Spargeln, Lachs und Tomaten
Tagliatelle au safran avec asperges, saumon et tomates cerises
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v
25.50
Risotto ai funghi porcini
Risotto mit Steinpilzen
Risotto aux cèpes
v
24.00
Risotto alla pescatora
Risotto nach Fischerart
Risotto du pêcheur
v
25.50
Gnocchi gratinati ai 4 formaggi
Gratinierte Gnocchi mit 4 Käsesorten
Gratin de gnocchis aux 4 fromages
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v
22.50
Ravioli di carne al burro e salvia e crema di gorgonzola
Mit Fleisch gefüllte Ravioli, Butter, Salbei und Gorgonzolacreme
Raviolis de viande au beurre de sauge et à la crème de gorgonzola
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24.00
Pasta senza glutine
Glutenfreie Pasta
Pâtes sans gluten
V: Vegan, v: vegetarisch, *:hausgemachte Pasta, pasta faites maison