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CARTE / MENU
Charcuterie pour 2 personnes
16,00 €
(boudin noir, jambon Iberico, grenier médocain, coppa, saucisson)
Cooked meats for 2 people
(black pudding, Iberian ham, local «grenier médocain», dry-cured coppa, sausage)
Assiette de jambon Iberico
Plate of Iberian ham
14,00 €
Oeufs pochés meurette
«Meurette» poached eggs with red wine sauce, diced bacon and mushrooms
12,00 €
Tartare de maigre, pickles et légumes croquants
Croaker-fish tartare, pickles and crunchy vegetables
16,50 €
Soupe glacée de melon, tartine de jambon Serrano
Iced melon soup, open Serrano-ham sandwich
13,00 €
Fougasse toastée, fromage frais, gambas et légumes croquants
Toasted fougasse with fromage frais, king prawns and crunchy vegetables
14,00 €
Foie gras mi cuit, pain toasté
Foie gras mi-cuit with toast
18,50 €
Salade de chèvre chaud au miel
Warm goat-cheese salad with honey
14,00 €
16,00 € / 19,50 €
Salade César au poulet / ou au saumon fumé et crevettes BIO
Caesar salad with chicken / or with smoked salmon and organic prawns
Salade verte, noix et ciboulette
Green salad, walnuts and chives
8,00 €
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Steak de thon, aïoli, ratatouille
Tuna steak, aioli, ratatouille
22,50 €
Filet de bar, pommes fondantes, tomates confites, beurre blanc
Sea bass fillet, fondant potatoes, confit tomatoes, beurre blanc
23,00 €
Dos de cabillaud rôti, jus de bouillabaisse
Baked cod loin, bouillabaisse jus
21,00 €
Quasi de veau rôti, pomme de terre safranée et courgette grillée
Roast quasi of veal, saffron potato and grilled courgette
22,50 €
Pièce de boeuf, frites maison et salade verte
Beefsteak, home-made French fries and green salad
Consulter l’ardoise
Please see blackboard
Filet de canette rôtie, sauce à l’orange
Roast fillet of duckling, with orange sauce
24,00 €
Côtes d’agneau grillées, jus à l’ail, brochette de légumes
Grilled lamb chops, garlic jus and vegetable kebab
26,00 €
Rognon de veau, sauce moutarde, frites maison
Veal kidney, mustard sauce, home-made French fries
19,50 €
Provenance des viandes : France et Union Européenne
Beef sourced in: France and European Union
Prix nets
Net prices
VEGETARIEN / VEGETARIAN
Sauté de légumes et pennes aux fines herbes
Sauté of vegetables and penne pasta with herbs
12,00 €
GARNITURES / GARNISH (Supplément de 4€)
Frites, purée maison
French fries, home-made mashed potatoes
Légumes du marché
Vegetables
Salade verte
Green salad
FROMAGES / CHEESES
Assiette de fromages
Cheese platter
10,00 €
DESSERTS / DESSERTS
Crème brûlée
Crème brûlée
7,00 €
Salade de fruits frais, tuile aux amandes et sorbet citron
Fresh fruit salad, almond tuile biscuit and lemon sorbet
7,00 €
Pavlova aux fruits frais
Fresh fruit pavlova
7,00 €
Poire et chocolat
Pear and chocolate
7,00 €
Ile flottante aux amandes grillées
Floating island with toasted almonds
7,00 €
Glaces (vanille, chocolat, créole, café, fraise...), sorbets...
Ice cream or sorbet (vanilla, chocolate, creole, coffee, strawberry...)
7,00 €
Café gourmand
Coffee with a sampling of sweets
8,00 €
Prix nets
Net prices
MENU ENFANT / CHILDREN’S MENU
(jusqu’à 8 ans)
(up to 8 years)
PLAT + DESSERT AU CHOIX
CHOICE OF MAIN COURSE AND DESSERT
12,50 €
Viande ou poisson
Meat or fish
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Glace 2 boules
2 ice-cream scoops
PLAT DU JOUR
MAIN COURSE OF THE DAY
(à l’ardoise)
(on board)
Le midi, du lundi au vendredi*
Monday to Friday* lunchtimes
PLAT DU JOUR (CAFE COMPRIS)
MAIN COURSE (INCLUDING COFFEE)
11,50 €
*Dans la limite des quantités disponibles, hors groupes et jours fériés
* Except groups and bank holidays, and only while available supplies last
MENU LAVINAL
ENTREE, PLAT ET DESSERT AU CHOIX 28,00 €
CHOICE OF STARTER, MAIN COURSE AND DESSERT €28,00
Tartare de maigre, pickles et légumes croquants
Croaker-fish tartare, pickles and crunchy vegetables
ou / or
Soupe glacée de melon, tartine de jambon Serrano
Iced melon soup, open Serrano-ham sandwich


Quasi de veau rôti, pomme de terre safranée et courgette grillée
Roast quasi of veal, saffron potato and grilled courgette
ou / or
Steak de thon, aïoli, ratatouille
Tuna steak, aioli, ratatouille


Assiette de fromages
Cheese platter
ou / or
Crème brûlée
Crème brûlée
ou / or
Ile flottante aux amandes grillées
Floating island with toasted almonds
MENU GOURMET
ENTREE, PLAT ET DESSERT AU CHOIX 38,00 €
CHOICE OF STARTER, MAIN COURSE AND DESSERT €38,00
Amuse-bouche
Appetizer
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Foie gras terrine, confiture d’oignons,
toasts de pain de campagne
Foie gras terrine, onion marmalade,
toasted farmhouse bread
ou / or
Fougasse toastée, fromage frais, gambas
et légumes croquants
Toasted fougasse with fromage frais, king prawns
and crunchy vegetables
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
Côtes d’agneau grillées, jus à l’ail,
brochette de légumes
Grilled lamb chops, garlic jus
and vegetable kebab
ou / or
Dos de cabillaud rôti, jus de bouillabaisse
Baked cod loin, bouillabaisse jus


Poire et chocolat
Pear and chocolate
ou / or
Pavlova aux fruits frais
Fresh fruit pavlova